红尾副鳅多少一斤(红尾副鳅养殖)
红尾副鳅多少钱一斤
我们那河很多,爸爸每天网个4斤5斤,小点的卖120一斤。大的也就150,160一斤。四川宜宾那的,味道鲜美,肉特别紧实细腻,少刺,一泯肉就下来了,吃不到刺。刺还可以在锅里炕干来吃,鸡肉味,嘎嘣儿脆
这什么淡水鱼 我们当地的特产叫红尾巴?
这个叫红尾副鳅,广泛分布于黄河、长江和南盘江水系的上游。其背鳍分枝鳍条数目、前鼻孔的形态、头部斑纹、须的长度和前躯的被鳞程度等特征均表明红尾副鳅已分化为两个亚种。
红尾副鳅是一种小型底栖性鱼类,喜集群,常生活在山区溪流,水质清澈、无污染、有砂或石砾的河流中。驯养过程中鱼常聚集到隐蔽物下,畏光,多在夜间活动。
云南省昭通彝良县洛泽河里有种鱼地方人叫它钢鳅,长不大,头部像泥鳅但是没有泥鳅怎么大,
红尾副鳅
拉丁学名:Paracobitis variegatus variegatus(Sauvage et Dabry)
别名红尾子、红尾杆鳅、红尾鱼、钢鳅。隶属鲤形目、鳅科、条鳅亚科、副鳅属。体细长,前段呈圆形,尾柄侧扁。吻锥形。眼小,侧上位。口下位,口裂弧形。须3对,中等长。鳃孔小。侧线完全。尾柄的上、下缘有发达的皮褶棱。背鳍小,胸鳍位置低,椭圆形,腹鳍起点在背鳍起点稍后,臀鳍小,尾鳍圆形,中央微凹入。背部呈灰褐色,杂有一规则的斑纹,体侧黄褐色,有15~17条深褐色条纹,在体后段的较前段的条纹更明显,腹面浅黄色,尾鳍鲜红色,其它各鳍浅黄色。
小型鱼,体长一般为10~17cm,底栖生活,喜欢在流水冲刷的石穴环境中生活,一般在山区支流中数量较多,当洪水来到时就会游出来觅食被洪水带来的饵料。平时喜栖息在岩缝、石隙或多巨石的回水湾活动。
分布于金沙江、南盘江水系。
肉质鲜美,价格昂贵,养殖难度高,目前未发现有人工养殖的。
这是什么鱼?
这是红尾鳅肉多骨少。肉质鲜美细嫩;骨少且细短,且容易剔除,无论怎样吃都没有鱼刺在喉之虞。这鱼我们这里叫红尾鳅,由于小时候都很少见,更不要说现在了。红尾鳅学名红尾副鳅,分布于汉江支流源流以及堵河、长江支流沿渡河,金沙江、南盘江、渭河水系等。
这鱼习性跟泥鳅差不多,顾名思义听名字就知道之所以叫红尾鳅,是因为它的尾巴红而已,红尾鳅离开水一段时间就会死亡,和其他鱼相比,它的生命力算是比较强的。
我们这里红尾鳅很少出现在市场上,可以说有价无市,可能是灭绝了吧。
红尾鳅肉瘦少脂肪,肉质银白细嫩,口味地道,是上好的美味菜肴。
红尾鳅平时喜栖息在岩缝、石隙或多巨石的洄水湾,红尾鳅是一种小型底栖性鱼类,喜集群,常生活在山区溪流,水质清澈、无污染、有砂或石砾的河流中,红尾鳅畏光,多在夜间活动。
红尾鳅体长一般为10~17cm,底栖生活,喜欢在流水冲刷的石穴环境中生活,一般在山区支流中数量较多,当洪水来到时就会游出来觅食被洪水带来的饵料。
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