猎人酒怎么调（猎人酒是什么）

怎么调配口感好的高度酒?

想要调配口感好的高度酒，无非几点：加酸、加甜、温度降低、稀释（包括冰块的化水）、燃烧一部分酒精、充分氧化。

你想调配高度酒，最简单的就是用shaker做一杯sour，或者是直接加冰加水，具体看你用的什么酒了，要区别对待。

我喝70°的苦艾酒有一个做法就是用长柄杓上放一块方糖然后用火烧，会比直接加酒里有更好的标准，口感方面可以加牛奶奶油之类的试试，还有各种各样的调法可以写成好几本书，不过这都是鸡尾酒范畴的东西。

调酒就是调制鸡尾酒。

成就一杯完美鸡尾酒的关键是：正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。

鸡尾酒是以各种酒类为基础并添加果汁等辅料通过一定的比例和方法调制而成的时尚饮品。

鸡尾酒如果按饮用习惯主要可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、趣味鸡尾酒、长饮鸡尾酒四大类。

每种类型的调制方法和过程均不同；基酒与辅料的比例和所选杯具也不同；这都要靠丰富的酒水知识和熟练的调酒技术去完成。

家里有一箱40度左右的白酒自己喝不惯怎么调下味？

首先就必须进行降度处理,另外就是解决味感问题。而解决这些问题的有效办法就是对白酒像调制鸡尾酒一样进行“勾调”。在勾调白酒方面，目前有三种办法，一是在白酒里直接加入适量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸饮料（如百事可乐、可口可乐等）。三是当前最流行的勾调方法，那就是加水加冰加话梅.具体勾调法是,先在大杯里放入话梅，接着倒入热开水把话梅泡发开,然后加入冰块把水冷却。如果消费者喝的味要浓些，可以3.5升水兑制一瓶白酒.如果味要淡些,可以兑半瓶白酒.

下面是几款以中国白酒制作的鸡尾酒：

1．夏日海南

基酒：普通白酒30毫升。

辅料：椰汁10毫升。

用摇和法调制：在摇酒器中放入3个冰块，将椰汁和白酒依次倒入，剧烈摇动10秒钟，然后将酒液滤入鸡尾酒杯内。

说明：该款鸡尾酒椰香持久，入口香绵，给人以温馨爽适的感觉。

2．午夜星辉

基酒：普通白酒30毫升。

辅料：跳跳糖1小袋，可口可乐100毫升。

用搅和法调制：在高杯中放入4个冰块，将白酒和可乐依次倒入，搅拌一下，然后将跳跳糖倒入杯中，插1支吸管饮用。

说明：该款鸡尾酒清甜爽口，风味别致，饮用时可听到酒中跳跳糖的爆裂声。

3．夜上海

基酒：二锅头30毫升。

辅料：柠檬汁10毫升，冰镇可乐120毫升，柠檬1片。

调制：在玻璃杯中加入2个冰块，倒入柠檬汁的二锅头，用调酒棒搅拌，然后加满可乐，浮上1片柠檬片装饰。

说明：该款鸡尾酒待杯壁起雾后再饮口感较好。

4．天池

基酒：竹叶青30毫升。

辅料：雪碧30毫升。

用搅和法调制：在平底高杯中加入2-3个冰块，依次倒入竹叶青酒和雪碧，用1支长竹叶搅拌之后，将其插入杯中。

说明：该款鸡尾酒碧绿晶亮，清甜透凉。

5．林荫道

基酒：竹叶青10毫升。

辅料：糖浆10毫升，白葡萄酒40毫升。

用调和法调制：在高脚杯中加入3/4容量的碎冰，然后将上述原料依次倒入，转动调酒棒，使酒液混合均匀，杯内插入1支鲜竹叶。

说明：该款鸡尾酒色泽艳丽，味道宜人。

6．红高梁

基酒：高梁酒15毫升，干红葡萄酒40毫升。

装饰：柠檬皮或橙皮1片。

用搅和法调制：在玻璃调酒杯中加入4个冰块，将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入，搅拌10分钟，滤入鸡尾酒杯中，再放入1片柠檬皮或橙皮。

说明：该款鸡尾酒干洌、清香、开胃。

7．欢迎

基酒：高梁红酒60毫升。

辅料：鲜橙1片。

用调和法调制：先在阔口玻璃杯内加碎冰块，注进高梁红酒，搅匀，取鲜橙1片，榨汁滴进酒内。

说明：此酒醇厚无辣味，入口香甜润滑，回味无穷，适于春、夏季节饮用

怎么在家调制RIO酒？

非常简单，拿瓶RIO或者冰锐或者其它的预调鸡尾酒，加果汁，再拿橙子、樱桃什么的做装饰，一杯好看又好喝的RIO酒就调好啦！

野格怎么调

野格酒可以采用以下方法进行调调制

1、野格+红牛

半杯红牛、1杯野格酒，喝的时候直接把子弹杯扔进哥伦比亚杯子里面，一口喝完，深水炸弹一般，这个喝法流行于各大酒吧夜店。

2、野格+姜汁啤酒

40ml野格，1-2片黄瓜，冰镇姜汁啤酒，冰块若干。将冰块放入长饮杯，倒入野格，然后加入姜汁啤酒，最后用黄瓜装饰。野格和姜汁啤酒，如同在炎炎夏日里跳入湖水中尽情地遨游，清爽无比。

3、野格+苹果汁

杯中加入冰块，倒入野格和橙汁，最后用橙皮做装饰，酸酸甜甜的橙汁口味是女生们的最爱。

4、野格+橙汁

橙汁和苹果汁也是同样的配方，此配方也可以解锁很多果汁的口味，喝起来味道不强烈但又不失野性。

5、野格+汤力水

一杯野格，加汤力水，冰块若干，柠檬/青柠/橙皮装饰，长饮杯中加入冰块，倒入野格，最后倒入汤立水，并用柠檬/青柠/橙皮装饰。喜欢金汤力的朋友们一定要尝试这款，它比传统的金汤力拥有更加鲜明的清爽口感。