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怎么判断酒庄酒(怎么才知道是不是酒庄酒)

教会网 2022-11-19

什么是正宗的法国酒庄酒,怎么辨别?请大家支招。谢谢

正宗的法国酒庄酒,商标上必须要有 château,没有这个标志,就不是酒庄酒了。酒庄酒必须种植、酿造、灌装要在酒庄内进行。酒庄酒需要每年申报产量,只能在法定产量之下生产。因为法国人相信慢工出细活,好葡萄才能酿好酒。

怎么判断酒庄酒(怎么才知道是不是酒庄酒)

葡萄酒什么才是真正的酒庄酒?

酒庄酒在每瓶红酒上都有标志的,产自什么酒庄就是酒庄酒喽,

怎么辨别法国的酒庄酒?具体怎么做啊

在法国,一般酒庄名就是酒的品牌名字,酒庄的法语是(château),所以一般原装进口的法国酒庄酒,在正标上就印得有明显的château字样,另外酒标上还会印制mis en bouteille au château(法文:在酒庄灌装)代表这瓶酒从葡萄的种植、酿造、采摘、生产直到装瓶都在“château”里完成。另外认准法国翡马,波尔多有名的有机酒庄葡萄酒品牌,在国内,直接在京东上购买,京东自营也可以买到,搜法国翡马就可以找到。

散装酒/酒商酒/酒庄酒有什么区别呢?请大家介绍下

酒庄酒

酒庄酒又名庄园酒,顾名思义就是在酒庄里面酿造出来的葡萄酒,一般至少符合三个要素才能称之为酒庄酒:一是在适合种植葡萄的地域拥有属于自己的葡萄种植园;二是种植的葡萄不以商品出售,而是自用作酿酒的原料;三是酿造和灌装的全过程都是在自己的庄园中进行。三个条件缺一不可。此外,各个国家对酒庄酒有各自不同的标准。感兴趣的请点一下,免费了解:【点击了解贵州庄之酒产品信息与报价】

酒商酒

酒商酒对应的法语是“Vindenegoce”,通常指葡萄酒贸易公司从葡萄种植者或酒庄处收购散酒来自己调配、装瓶,自己设计品牌进行销售的葡萄酒。通常,酒商酒品质要比酒庄酒差,因此价格也会低。

散装酒

散装酒即是指葡萄酒装于大桶或皮囊中运输,等到达目的市场后再进行装瓶,和经常说的灌装酒类似。之所以盛行散装酒有以下几个原因:

(1)散装酒的运费和关税要比瓶装酒低,节约成本。

(2)目的市场装瓶推迟了装瓶时期,从商业的角度讲,延长了葡萄酒的“寿命”。

(3)在目的市场装瓶可以使得葡萄酒的包装更加符合目的市场的需求。

尽管有以上优势,但是散装酒增加了掺假的风险。另外,由于散装酒的价格低廉,酒商便会选择价格低廉的货运柜,而不像原装酒一样使用冷藏柜,葡萄酒的品质很容易受到影响。因此散装酒大都为廉价的、品质一般的葡萄酒。

想要了解更多关于白酒的相关信息,推荐咨询贵州庄之酒酒业。贵州庄之酒酒业有限公司(以下简称庄之酒)位于贵州茅台镇7.5平方公里核心产区,是一家专业从事酱香型白酒生产、销售的规模化企业,庄之酒始终坚持“以人为本,自然健康,以酒为媒,共创共享”的核心价值,传递酿好酒,品人生的品牌理念。

酒庄酒是什么?

酒庄酒顾名思义就是酒庄里面所酿造出来的葡萄酒,一般要符合三个要素才能称之为酒庄酒或者庄园酒:一是在适合种植葡萄的地域拥有属于自己的葡萄种植园;二是所种植树的葡萄不是以商品出售,而是自用酿酒的原料;三是酿造和灌装全过程都是在自己庄园中进行。三个条件缺一不可。

红酒中的庄园酒跟非庄园酒有什么不多?如何区分?

庄园酒

庄园酒也称为有机庄园葡萄酒,指在世界种植酿酒葡萄“黄金产区”完全拥有世界名贵酿酒葡萄品种。种植、酿造、窖藏必须在庄园内完成,并严格限制酿酒葡萄的亩产在300公斤以下。庄园酒相对于普通葡萄酒而言,处于金字塔的顶端,其产量不超过全部产量的15%,所以庄园酒不会追求产量多,而是追求品质。

庄园酒(Château Aroma)一词来源于法国波尔多。

中文名:庄园酒 源于:法国波尔多

称 为:有机庄园葡萄酒 原意:香气四溢的葡萄园

庄园酒的标准

1、葡萄酒庄必须处于北纬42°—45°世界酿酒葡萄种植的“黄金产区”;

2、必须符合世界上最好的葡萄酒庄坐落在依山傍海或湖泊之处;

3、必须既是葡萄种植者,又是庄园拥有者;

4、葡萄酒庄自成生态循环体系,不使用一粒化肥与一滴农药;

5、绝不对外采购一粒非庄园种植的葡萄;

6、限制亩产300公斤;

7、保证采摘前的含糖量达到204克/升以上,酿造的过程中不能靠加糖来提高酒度;

8、庄园所种植的葡萄绝不当商品出售,只能成为庄园用来酿酒的原料;

9、酿造、窖藏、灌装的全过程均在庄园内完成;

以上九项,缺一不可!

符合庄园酒标准的酒庄

国外:

拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild

拉图酒庄Chateau Latour

白马庄Chateau Cheval Blanc

柏图斯庄Petrus

罗曼尼·康帝 ROMANéE CONTI

国内

张裕爱斐堡国际酒庄

中葡酒业

芳香庄园

以有机庄园打造庄园酒的品质与品牌

新疆芳香庄园酒业股份有限公司严格按照国际标准种植、酿造、窖藏的有机庄园葡萄酒企业,在酿酒葡萄种植“黄金产区”拥有属于自己的葡萄种植园,并承诺所种葡萄绝不成为商品出售、而是成为自己酿酒的原料,从种植到灌装的全过程均在自己的庄园完成。而芳香庄园酒业的庄园酒产区位于焉耆盆地,酿酒葡萄在天山雪水浇灌、畜牧粪便还田、天山环绕与博斯腾湖温润气候的滋养下种植,保证产品的绝对有机自然。属于自然生态条件下的小产区。

作为第一个将庄园酒作为品牌、葡萄酒行业“互联网+现代农业”第一股(芳香庄园股票代码:835218)、国家级农业产业化龙头企业的芳香庄园,目前的葡萄酒厂酿造能力已达年产万吨,建设两个集储酒、仓储为一体,建筑总面积约6400平方米的“新疆第一地下酒窖”,形成仓储瓶装酒300000瓶的能力。公司自主耕耘了2万余亩有机生态酿酒葡萄园,始终拒绝化肥和农药,坚持“高标准、出好品质与好葡萄酒是种出来的”企业理念,从种植、酿造到灌装都由酒庄严格管控,绝不采购一颗非庄园种植葡萄。产品自上市以来,赢得了社会各界的好评,在各类国内外顶尖葡萄酒品比大赛中摘金揽银,连年获得业界大赛及酒评金银大奖。

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