如何用烤箱烤地瓜片(怎么用烤箱烤地瓜片窍门)
今天给各位分享如何用烤箱烤地瓜片的知识,其中也会对怎么用烤箱烤地瓜片窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注教会网www.xtdec.com,现在开始吧!
烤红薯片的做法
烤红薯片做法一,
材料
红薯400克,洗净外皮,切成0.3厘米的圆片,橄榄油1茶匙,黄砂糖2茶匙,碎烤核桃仁2汤匙
做法
1.把切好的红薯放在盆里,加入橄榄油和黄砂糖拌匀。烤箱预热至摄氏200度。
2.把拌好的红薯片挨个排放在无边的烤盘上。把烤盘放入烤箱中间的架子上,烤25分钟。拿出烤盘,用筷子把红薯片翻一面。再把烤盘放进烤箱,烤15分钟,或者烤至红薯软熟,表面开始变棕黄色即可拿出烤盘。
3.把红薯移到盘子里,撒上碎核桃仁,上桌趁热吃。
烤地瓜薯片做法二,
材料
"地瓜 1颗","黑糖 少许","油 少许",
做法
1:烤箱预热
2:地瓜切薄片后抹点油和糖
3:平铺在烤盘上,有烘焙纸的话讲烘焙纸平铺烤盘上
4:烤10分钟后就能上桌喽!给小孩当饼干也很健康唷!
做法三,烤箱版红薯片
材料
红薯一个,盐适量,橄榄油适量
做法
1、红薯洗净,切成薄片,红薯片在清水中浸泡10分钟,把红薯的一些淀粉洗掉。
2、清水倒掉,在红薯片上撒些盐,颠一颠,使薯片均匀粘上盐。
3、沥干水分,薯片摆在烤架上晾干。也可以用干净的布或纸巾吸干其水分~
4、选择烤箱的热风烘烤功能旋钮,预热160度,红薯片铺在烤盘中,中层,20分钟至金黄色即可。
小诀窍
1、薯片切的越薄越好,口感更酥脆。
2、口味随自己喜欢,薯片撒上糖或孜然粉都可以~
3、表面记得刷层油,成品色泽好,不刷直接烤的话,口感和色泽会差一些。
4、烘烤过程中,可以根据实际情况调节温度。
烤箱烤红薯片怎么烤
烤箱烤红薯片:
主料:红薯200g。
辅料:烧烤酱。
步骤:
1、红薯洗净去皮后切成片。
2、烧烤酱。
3、在烤箱盘中均匀摆开。
4、放入烤箱中。
5、10分钟后拿出,均匀地涂上烧烤酱。
6、再放入烤箱中继续烤。
7、满屋的红薯味夹杂着烤酱味。
烤红薯片的做法有哪些?
做法一:
1、把切好的红薯放在盆里,加入橄榄油和黄砂糖拌匀。烤箱预热至摄氏200度。
2、把拌好的红薯片挨个排放在无边的烤盘上。把烤盘放入烤箱中间的架子上,烤25分钟。拿出烤盘,用筷子把红薯片翻一面。再把烤盘放进烤箱,烤15分钟,或者烤至红薯软熟,表面开始变棕黄色即可拿出烤盘。
做法二:
1、红薯削皮,切片,越薄越好,沥干水分,烤箱上下150预热。
2、红薯片两面刷油,上锅烤五分钟,也可以看烤熟的程度,翻面。
吃红薯注意事项:
1、吃红薯别忘减主食。红薯含的碳水化合物和能量与等量大米几乎相当,吃二两红薯就应少吃二两米。而且,红薯吃多了易在胃肠道里产生大量的气体二氧化碳,让人腹胀、打嗝。吃主食的情况下,建议吃100~200克即可。
2、空腹吃红薯要谨慎。肠胃功能比较弱的人,空腹食用红薯易刺激胃酸大量分泌,引起腹部不适。肠胃功能正常的人吃,影响不大。好是高温加热后趁热吃。胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人要少吃,以免病情加重。
烤箱烤地瓜怎么烤
烤箱烤地瓜的方法如下:
地瓜要选用细长条的,要红壤的,白壤的烤出来太干,不是很好吃。地瓜洗干净搽干水分,用锡纸包起来。把红薯洗干净放到烤网上,烤箱不用预热,直接开烤。
两三个包一起即可,不要全部包在一起,个别太胖的地瓜可以切成两半。
放入200度预热好的烤箱,烘烤30-40分钟,烤地瓜不需要预热太久,自动预热的2-3分钟就可以。
取出烤盘,把地瓜的锡纸去掉。再次放回烤箱,210度烤制30分钟左右即可,具体时间还是需要根据地瓜的大小酌情调整。
烘烤时,烤盘一定要垫锡纸,否则清洗时很费劲。前半部把地瓜包上锡纸,是为了缩短烘烤时间,不喜可直接烤制。
地瓜多指红薯(番薯),地瓜也叫红薯干,地瓜在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根,北方地区主要指红薯,番薯;而南方部分地区(四川、重庆、湖北等地)指豆薯(沙葛),是不同的物种。
它们的块茎和块根肥大、脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,各种维生素也较丰富。可生食或炒食。老熟块根中淀粉含量较高,可提制淀粉。并含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E等,营养价值很高。
红薯片烤箱烤多长时间多少温度
【烤箱烤红薯片的温度和时间】
烤箱烤红薯片的温度一般在180℃~220℃之间,而时间一般在25~35分钟左右。但红薯片的厚度和大小会影响烤制的时间,所以具体烤制的时间需要根据红薯片的大小和厚度来定,否则红薯片容易烤焦或夹生。
烤箱烤红薯片具体的制作方法,需要先把红薯洗净去皮切片,表面刷上玉米油后摆入烤盘内,同时将烤箱调至230℃预热,预热好后放红薯片在中层烤20分钟左右,取出翻面刷上玉米油继续烤10分钟即可。
需要注意烤箱在加热过程中除了内部会产生高温外,它的外壳和玻璃门也会变得非常烫。在中途或结束烤制需要打开和关闭烤箱门时,建议带上隔热手套,避免高温对人体造成一定伤害。
【红薯片的热量有多高】
100g红薯片的热量是99大卡,相对来说是不高的,对于喜欢好吃红薯片的人来说可以放心食用,不会有太多的热量摄取,但是还是要注意不要吃太多,毕竟红薯片分种类的,如果是油炸出来的话,吃太多不仅会感到油腻,还会影响食欲。
烤箱烤红薯片温度和时间
烤箱烤红薯的时间和温度
材料:红薯6个,清水适量
1、准备好红薯,先用清水泡一下,让表面的泥巴变软,然后用手搓洗干净。
2、将洗好的红薯沥干水分。
3、烤盘内放一张锡纸,再把红薯放入烤盘。
4、烤箱预热220度,中层烤20分钟左右。
5、打开烤箱,将红薯翻面,再烤20分钟即可熟透。
小贴士
1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小,以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大,烤的时间要长一点。
2、在选择红薯的时候,最好选择水分含量比较多的,这样的红薯烤出来特别香甜。
3、在检查红薯生熟程度的时候,先用手捏一下,如果感觉是软的,代表红薯熟了,如果还很硬就要多烤一会儿。
烤箱烤红薯的注意事项
1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁。
2、如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种。水分少,比较干,吃起来很甘甜。
3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。
4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生。
关于如何用烤箱烤地瓜片和怎么用烤箱烤地瓜片窍门的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注教会网www.xtdec.com。
推荐阅读