ahso开酒器怎么读（挹酒器怎么读）

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开酒器怎么用

1.   翼型开瓶器

这是一般在商店最常售卖的开瓶器（见图一）。它的主要构造像是两个翅膀，所以被称作是翼型开瓶器。开平的原理也像是侍酒师开瓶器一样，利用杠杠原理，使旋入木塞里的螺旋转将木塞带出。具体的操作为：

1.首先将开瓶器对准已开封的葡萄酒瓶口的正中位置；

2.旋动开瓶器顶部的把手，将螺旋塞钻入木塞内部。注意保持螺旋钻的垂直下钻，而且不要穿透木塞。这时，两边的把手会因为螺旋钻的下钻，而越来越张开；

3.接近木塞底部，开瓶器双翼张开后，用双手将两翼摁下，瓶塞随之启开；

2.   海马刀（侍酒师之友）

这是在葡萄酒专业人士中使用最广泛的开平瓶工具。它比较小巧，功能齐全，且便于携带。所以酒店、餐厅、酒吧的侍酒师们都是用这种开瓶器，所以它又有个别名叫做：”侍酒师之友“。这个整体分为（见图）：

1.酒刀  2.酒钻  3.把手  4.酒撬；

3.   双金属片开瓶器

双金属片开瓶器，顾名思义，它的整体构造就是由一长一短两个尖头的金属片连接把手而成。构造简单，优点是不会破坏酒塞，造成木屑落到酒里污染酒质。但缺点是开瓶较慢，相对比较费力。主要适用于开启一些陈年老酒。因为这些酒塞经过常年在酒液中浸泡，质地已十分松软，甚至有些腐化，用一般的开瓶器很易断裂，甚至造成酒塞掉入酒瓶中。去掉屏封后，具体操作如下：

4.   兔耳型开瓶器

土耳型开瓶器是一种快速开瓶器，因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手像兔耳而得名。它在”兔耳“把手夹住瓶颈后，快速压下压杆，使螺旋钻快速进入瓶塞，然后回拉压杆，使瓶塞脱出。具体操作为：

1.将开瓶器上把手搭下，两只兔耳型扳手张开，将螺旋钻对准瓶口木塞正中处；

2.将两只兔耳扳手夹紧瓶颈处。用另一只手将顶部的扳手压下，螺旋钻随即压入木塞中；

3.再将顶部的扳手拉上，木塞会随即取出；

4.将开瓶器取下，再次压下扳手，木塞从螺旋钻处自动掉出。

5.   套筒式开瓶器

这也是一种常见的开瓶器。他的构造相当简单，只有三个部分：（1）旋转把手、（2）螺旋钻、（3）螺旋钻外部可旋转套。它的开瓶原理不同于杠杆原理，是用人手的反向扭转力将瓶塞拧开。具体操作为：

1.将开瓶器套在去瓶封的瓶口正中位置；

2.用旋动开瓶器顶部的把手，将螺旋塞顺时针钻入木塞内部。注意保持螺旋钻的垂直下钻，而且不要穿透木塞；

3.用手握住开瓶器旋转套处，向螺旋钻钻入的相反方向即逆时针拧，直至瓶塞完全拧出。

6.   电动型开瓶器

除了手动开瓶外，现在市场上也出现了使用更为简洁、方便的电动型开瓶器。使用时只需通电后，将开瓶器对准瓶口，按下按钮，机器就会自动将螺旋钻头钻入酒塞里，并将其拔出。

7.   桌式开瓶器

这种开瓶器最早是源于吧台边的啤酒桌式开瓶器，后来由于葡萄酒的兴起，人们又开发了一种适用于酒吧、宴会等需要大批量开酒的场合的开瓶器。使用方法是将去酒封的酒瓶瓶口对准螺旋钻口，注意瓶子方向与螺旋钻垂直。稍用力顶住瓶口，拉下把手，使得钻头钻入瓶塞，再提起把手，瓶塞随即拉出。

红酒开酒器怎么使用

将开酒器对准已经开封的酒的正中间，接着旋动开瓶器的顶部位置的把手，慢慢将螺旋塞钻到木塞里面，在接近木塞底面时，开酒器双翼会完全张开，这时只需要双手将双翼按下去，酒塞就打开了。

一、翼形开酒器的使用方法

1、这是一般最常见的开酒器，开酒原因也很简单就是利用杠杆原理来进行的。首先将你的开瓶器对准你已经开封的酒的正中间，记住这里一定要放在正中间才不会有前端的木塞断开的现象发生哦。

2、接着旋动开瓶器的顶部位置的把手，慢慢的将你的螺旋塞钻到木塞里面，注意在旋转螺旋塞的时候要垂直往下钻，而且不要穿透边上的木塞，这是很多朋友都会范的错误，不要着急慢慢来就不会穿透的。

3、这个时候开酒器的把手会因为螺旋钻一直往下钻而越来越张开。

4、在接近木塞的底面部分，开酒器的双翼就会完全张开，这个时候只需要双手将双翼按下去，酒塞酒打开了非常的简单好操作。

二、兔耳型开酒器的使用方法

1、这种开酒器是一种快速的开酒器，因为两个夹子特别像兔子耳朵所以有这个名字，首先要把你的开瓶器上的把手给搭下来，两只兔耳朵给他张开，将中间的螺旋钻对准瓶口的中间部分塞下。

2、两只兔耳用来夹紧瓶口的地方，用另外的一只手将顶部的扳手给用力压下，这个时候螺旋钻酒已经塞在酒塞里面。

3、就可以把顶部的扳手给他拉上去，酒塞这个时候就被拔出来了。

4、将你的开瓶器取下来，在压一次扳手木塞就会从螺旋钻里掉出来了，这方法非常的方便所以是快速的开酒器。

三、套式开酒器的使用方法

1、这也是非常常见的一种开瓶器，但是它的开酒原理和杠杆原理不同是用人手的扭转力打开瓶塞，首先把开瓶器套在瓶口的正中间的位置和上面几个步骤就是相同的。

2、使用旋转的开酒器把手将螺旋塞顺时针塞进酒塞的内部，和第一个方法一样要保持垂直下钻不要穿透酒塞。

3、最后一步用开瓶器旋转，把螺旋钻钻到相反的位置一拧，就塞就会被完全拧出来的。

谁知道第一代红酒开瓶器使用方法。有分步骤图解或者视频更好。介绍详细点。多谢。

主要以塑料手动的为代表。这种开瓶器缺点很明显：1、费劲；2、不适合女士和小孩使用；3、外观不美观；

操作方法：将金属螺丝对准软木塞，重直用力向下柠，注意不要倾斜，慢慢用力拧扇形下端那个黄色瓶口塑料帽，软木塞就会随着螺旋帽而慢慢退出瓶口，就能打开红酒了。

切忌不要用蛮力拔出，容易将金属丝从软木塞中拔出，而软木塞不动，再拧进出就不好使了。

操作方法：（1）手握住酒瓶，用海马虾头刀在瓶颈轻轻划转360°，取走瓶颈胶帽包装。

（2）打开海马开瓶器金属钻，将钻头对准木塞轻轻压进去，然后将开酒器顺势钻进木塞，旋转到金属钻刚刚剩一环刚刚好，切莫多钻，把木塞钻通会有木屑掉进红酒里面，影响品酒。（3）将海马开酒器关节部分卡住酒瓶凸出部分，让虾头刀关节部分靠住酒瓶。（4）用力徐徐拉起海马刀手柄，这样子木塞就被开瓶器徐徐拉出来啦。用海马刀需要注意力度，注意手安全。

__酒庄都有啥开酒器

__酒庄开酒器：

1、蝶形开瓶器，蝶形开瓶器改善了传统开瓶器使用起来较费力气的缺点，利用物理学的杠杆原理，设计出带双臂的造型，活像煽动着翅膀在翩翩起舞的花蝴蝶，使用起来简单且不太费劲。

2、波特钳这种外形酷似火钳的波特钳，据说一开始最多时候是用来开启陈年的波特酒。

3、海马开瓶器。不但美观，而且使用起来方便、简单，不太费力气。

4、兔形开瓶器开启瓶塞时，利用“兔耳”把手夹住瓶颈后，快速地压下压杆，使螺旋钻快速进入瓶塞，然后回拉压杆，使瓶塞脱出。

5、T型开瓶器是较传统的开瓶器，结构简单，带有一个螺丝锥，开启瓶塞时，只需把螺丝锥旋入木塞，然后掰动把手将木塞抽出来。

6、AHSO开瓶器构造简单，主要由2个一长一短的铁片组成。将铁片沿着酒塞和瓶子缝隙缓缓插入，夹住整个软木塞后，就轻轻边旋转边慢慢向上拔出木塞。

7、气压开瓶器是一种利用真空气压原理设计的开瓶器。

8、电动开瓶器开瓶器发展到今天，已经进入了第三代的智能化时期。整个过程只需要十几秒，非常快捷。

9、香槟刀与一般的开瓶器都不一样，它是一种专门用来开启起泡酒的开瓶器。

红酒开酒器怎么用图解

开启葡萄酒，需要专门的开酒器。有一种开酒器在国内通常被叫做海马开酒器，因为其形状特像海马。

步骤一：侧面有个合着的小刀，没注意看是找不到这把小刀的。这把小刀是用来切开瓶帽的：沿着瓶口的微下一点的边沿环切瓶帽。

步骤二：螺旋起子对着木塞的正中央往下旋，往下旋的深度要把握好：旋得不够深，容易把木塞拉断，旋得太深则会把木屑带进酒里。最简单的办法是深度是到螺旋最上面的一个弯曲处即可。

步骤三：把上瓶卡卡到瓶口上，把手柄向上拉，拉到不能往上拉时，再换成下瓶卡卡到瓶口上，再往上拉。等木塞快脱离瓶子时，这个时候不能太用力，慢慢地移开木塞，以免酒液飞出。

怎样用开酒器开红酒 英文解答。。三步就行 急求 ~~·谢谢~~

开葡萄酒的步骤:

用小刀沿瓶口突出圆圈下切除封盖，用布将瓶口擦拭干净。

将开瓶器的螺旋体插入软木塞中心点，缓缓地转入，将把手扳下，以便另一端的爪子可以扣住瓶口，然后缓慢地提起把手，将软木塞拉出来。

如用蝴蝶形开瓶器，当螺旋体渐渐进入软木塞时，两边的把手会渐渐升起，当把手到达顶点时，轻轻地将它们扳下，把软木塞拔出。

开瓶时，如软木塞断裂，请您用“两夹型开瓶器”把瓶塞夹出来。

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