红酒巧克力怎么做的（巧克力鸡尾酒怎么做）

今天给各位分享红酒巧克力怎么做的的知识，其中也会对巧克力鸡尾酒怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注教会网www.xtdec.com，现在开始吧！

红酒巧克力蛋糕怎么做 红酒巧克力蛋糕做法

1、食材：黄油200克、糖粉130克、全蛋160克、高筋面粉90克、低筋面粉110克、可可粉35克、小苏打2克、牛奶巧克力55克、红酒170毫升、杏仁碎40克、油少许、盐2克。

2、将大杏仁切碎。

3、以100度烤10分钟，取出备用。

4、搅打至顺滑。

5、分次加入鸡蛋液，每次都要搅打均匀再加入下一次。

6、筛入所有粉类，搅拌均匀。

7、将巧克力用隔水加热的方式融化。

8、加入，搅拌均匀。

9、加入红酒。

10、搅拌均匀。

11、将面糊入纸杯模。

12、放入预热好的烤箱烘焙即可。

红酒巧克力热饮怎样做，红酒巧克力热饮的做法

配料：

1/3杯巧克力粉

1/2杯牛奶

1杯红葡萄酒

制作：

将牛奶倒入奶锅，边搅拌边加热。牛奶热透后倒入巧克力粉，搅拌均匀后倒入红葡萄酒。

继续搅拌至液体沸腾即可倒入杯中，可依据个人口味加糖饮用。

红酒夹心巧克力的家常做法

前言

巧克力每个人都会喜欢吃，但是其实做起来也不是特别难，而且自己还能换个花样什么的做，美味又有乐趣哦。

材料

主料：巧克力500g、红酒150ml；

辅料：牛油适量、椰浆适量、奶油适量、花生酱适量、抹茶粉适量

红酒夹心巧克力

1

水加热至50-60度（熔化巧克力最佳温度）巧克力剁碎放入碗内隔水加热熔化。

2

加入牛油，让其口感更加嫩滑，加入适量的红酒，激发巧克力味道。

3

按照个人喜好加入奶油或椰浆搅拌均匀后倒入模型内，按照个人喜好加入夹心，再封好。

4

放入冰箱或放置室内1-2个小时让其凝固，即可脱离模型装饰。

小贴士

依个人喜好来选择模型。

红酒巧克力怎么做？

步骤：

1.水加热至50-60度（熔化巧克力最佳温度）巧克力剁碎放入碗内隔水加热熔化。

2.加入牛油，让其口感更加嫩滑，加入适量的红酒，激发巧克力味道。

3.按照个人喜好加入奶油或椰浆搅拌均匀后倒入模型内，按照个人喜好加入夹心，再封好。

4.放入冰箱或放置室内1-2个小时让其凝固，即可脱离模型装饰。

酒心巧克力怎么做

主料2人份

白兰地适量

巧克力适量

辅料

大豆磷脂适量

步骤1

先将适量的巧克力砖切碎，以不超过50度的温度隔水加热溶化

另取一容器用小火加热鲜奶油、麦芽糖，加热到50度，搅拌完全溶化后再加入巧克力，搅拌到均匀光亮

步骤2

将巧克力液填入模型中，冷却2分钟定型，再倒出未凝结的巧克力，这样酒心巧克力的外型就做好了

配制内馅：

将巧克力与鲜奶油、麦芽糖、奶油、酒按100：100：12：6：20的比例，根据需制作的巧克力多少按各材料称好

再加入奶油和自己喜欢的酒（红酒、洋酒均可，自己喜欢的口味就好），我是选的马爹利（家里有现成的，他们又都不喝，就被我糟蹋了，嘿嘿！），搅拌均匀，这样馅料就完成了

步骤3

将每巧克力外壳中放入一颗杏仁，再填入内馅，冷却一下待内馅巧克力略定型。加入了鲜奶油的巧克力馅是不会变硬的哦

步骤4

再用溶化的巧克力填在巧克力内馅上，冷藏定型后脱模

关于红酒巧克力怎么做的和巧克力鸡尾酒怎么做的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注教会网www.xtdec.com。