bin128怎么样（bin2 bin8 bin28 bin128 哪个口感好）

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bin1282014年份可以放多久

bin1282014年份可以放十年。在各大商城买bin1282014红酒的时候，我们会看一下奔富红酒中文背标注着：保质期十年。而据葡萄酒相关知识：一般来说，世界上90%的葡萄酒适饮期都在1-3年内【bin洛神、bin寇兰山、bin2、8等属于此类葡萄酒范畴】；只有10%左右的葡萄酒才具有10年的陈年潜力【bin389.bin407，bin128等红酒属于此类范畴】。所以说bin1282014年份可以放十年。

奔富bin28和bin128到底有什么区别？为啥128普遍比28贵？

Bin 28是奔富的元老级西拉干红产品，这款产品推出于1959年，这么多年来，Bin 28一向是自饮或与亲朋好友聚会的性价比首选之一。

 品酒笔记：果香甜美、浓郁、集中、奔放，如同果酱般浓郁的甜美水果风味完美得体现出澳洲西拉干红葡萄酒应有的特点，相当标准的奔富风格的西拉干红葡萄酒；不足是丹宁质感稍显粗糙，喝起来有轻微的涩感，但整体影响不大。

Bin 128使用的酿酒葡萄品种也是西拉，但酿造Bin 128的葡萄来自库纳瓦拉产区，这个产区气候偏冷凉，在风格上也更加典雅内敛。

品酒笔记：浓郁甜美的黑色水果风味（类似黑莓或酸梅的味道），但口感更加典雅内敛，酒中带有隐约的类似桉树叶的风味也影射了库纳瓦拉独特的风土，整个酒风味复杂、结构扎实，酒体圆润棉柔，如丝绸般细腻，入口十分舒服！整款酒几乎找不出任何缺点。

奔富bin128干红葡萄酒 怎么样

属于奔富的中端产品，是奔富的经典之作之一，于1962年起始，是一款比较精致的酒，国际评分也不错的。

澳洲红酒Penfolds的BIN2，8，128，389，407都是什么意思

在英语中，BIN指箱子和容器，在这里即是指“酒窖里用来存储葡萄酒的隔间或者格子——酒窖”的意思。多年前，澳洲有大量葡萄酒装瓶后被置于“BIN”内，让其陈年，为了区别各个“BIN”中葡萄酒的类型和年份，酿酒师会在BIN后面加上数字。

因此，BIN每个数字后都代表了一类葡萄酒的风格，这是澳洲葡萄酒界的一大创新。

1、BIN 2 设拉子穆维多（BIN 2 Shiraz Mourvedre）

BIN 2系列在1960年开始生产，这可以说是奔富酒庄最不具有澳大利亚特色的葡萄酒了。BIN 2甚至被誉为“澳大利亚的勃艮第酒”，因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。这是奔富酒庄低端的产品。

2、BIN 8 赤霞珠设拉子（BIN 8 Cabernet Shiraz）

BIN 8系列在2003年诞生，它是为了满足市场对早期饮用葡萄酒的需求而酿造的。其熟化时用的橡木桶来自BIN 128、BIN 28及BIN 389系列，因此以其共同号数“8”来命名。这依旧是奔富酒庄比较低端的产品，奔富酒庄产量比较大的酒款，不过绝对保留澳洲酒的一贯风格。

3、BIN 128 库纳瓦拉设拉子（BIN 128 Coonawarra Shiraz）

BIN 128首发于1962年，代表了一个几乎完美的结合，融合了奔富对设拉子酿酒技术的掌握与库纳瓦拉的生长条件，创造这款独具区域特色的奔富经典之作。这是一款精致的葡萄酒，风格一致，品质一贯。可早期饮用或作中期窖藏。

4、BIN 389 赤霞珠设拉子（BIN 389 Cabernet Shiraz）

BIN 389是葛兰许原创始人Max Schubert的另一佳作。葡萄酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化，因此被俗称为“穷人的Grange”或“小Grange”。BIN 389首创于1960年，为奔富酒庄建立了红葡萄酒的市场地位，集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感。

5、BIN 407 赤霞珠（BIN 407 Cabernet Sauvignon）

随着优质赤霞珠的日益普及，奔富酒庄在1993年发布了首创年份1990年的BIN 407。该酒的灵感来自BIN 707。它不仅展现了赤霞珠的独特风味，而且结构清晰，极具层次感。

BIN 407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果，适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒，成功地保留了成熟果实为核心的结构。

扩展资料：

奔富酒庄（Penfolds Winery）位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。巴罗萨产区是一个相当有趣的产区，这里密密麻麻的聚集了众多澳大利亚优秀酒庄。他们有着各不相同的酿酒理念。

有些酒庄，例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念，而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线，每一瓶葡萄酒均按照大众化口味来酿制，以讨好尽多的爱酒之人。

参考资料来源：百度百科-奔富

红酒奔富Bin28和128有什么区别

红酒奔富Bin28和128的区别：

1、奔富28是用南澳洲多个产区的葡萄品种酿造的，包括巴洛莎谷、麦那仑谷、克拉尔谷和兰康谷。奔富28是澳洲温暖产区设拉子的典范，成熟果香，口感丰厚结实。具有较高的性价比，可以早饮，也可陈年几年。

2、奔富128则是一款出自于澳洲巴罗莎谷-南澳的红酒。呈现宝石红紫色，带有清晰的黑色浆果香气、黑樱桃和黑莓香，入口醇厚，黑色浆果香气持续扩散，绵长而不断变化，结构均衡。单宁迷人，结合了橡木的元素，余韵悠长持久。

3、奔富128还具有陈年的天份，这是一款精致的葡萄酒，风格一致，品质一贯。可早期饮用或作中期窖藏。

奔富28和奔富128都是采用单一品种，澳洲特有品种西拉子酿制而成的，两者的质量和价格都相差不大。从口感上来讲，奔富28更圆润，而奔富128香气更浓郁些，各有优点。

扩展资料

奔富酒庄（Penfolds）的历史其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓，发展，定居繁衍演变史的一个缩影，从这个美丽神奇国度近200多年的发展来看，Penfolds已经稳稳的站住了脚跟，并且在整个葡萄酒世界中扮演着一个十分重要的角色。

澳大利亚葡萄酒产业在世界葡萄酒市场中之所以能占有一席之地，并且有着向法国等旧世界抗衡能力靠的是其良好的品质，最实惠的价格以及他们引以为自己的销售哲学“our wine is value for money”。

而在整个澳大利亚葡萄酒产业中的，不得不提的是澳大利亚葡萄酒业的贵族-Penfolds，这个被人们赞誉为澳大利亚最富盛名的葡萄酒品牌。在澳大利亚，这是一个无人不知的品牌，是品质的象征。

参考资料百度百科--奔富酒庄

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