今年甜柿价格怎么样（甜柿品种与图片及价格）

罗田甜柿为什么价格很低？

由于知名度不高，又生长在深山之中，销售模式主要以产地摆摊和县内土特产坐店零售。所以价格相对低。

甜柿高产是农户关心的问题，甜柿如何种植能高产？

柿子中的果胶是一种水溶性的膳食纤维，有利于改善通便。2、柿子中含碘，一般人吃柿子对预防缺碘大有好处。3、柿子中含有大量的尼克酸和单宁酸有助于肠胃消化。4、柿子中含有维生素C比一般水果高成熟时果皮橙红色，有细纹，单果重200克以上，最大可达400克左右，口感好，吃起来像苹果一样松脆，像哈蜜瓜一样甜，像梨一样多汁，含糖量有14-21%，而且甜而不腻，另外抗氧化能力也比较强。

尤其是在山区，丘陵地区很合适种植。今年在市区JH生鲜店买的鸡蛋大小的脆甜柿子是一元一斤，在小区门口买的个头比鸡蛋大一点的甜柿子是10斤25元。听那个老乡说，他是套种的早花生

注意控制种植密度。果树种植对株距要求比较高，过度密集影响柿子树的营养吸收和光照，一般种植脆柿株距在4米×4米较为合适，即一亩地种植50株左右的柿子树。山地、平地、丘陵地均可。挖宽100cm、深80cm的撩壕或100cmx100cmx80cm的大穴，穴施腐熟厩肥50kg，加过磷酸钙5kg，氯化钾0.3kg作基肥。甜柿以10--11月份为最佳定植时期

甜柿子的种植肯定有市场，只要掌握种植技术，种植三年开始挂果，普通柿子五六块一斤，甜柿子每斤高达二十多元，普通柿子口感比较涩口感也不好忌积水，深根性，根系强大，吸水 吸肥力强，也耐瘠薄，适应性强，不喜砂质土 施肥方法：柿子的吸收根群集中分布在树冠中外部,土层40厘米以内,施肥应稍深施于树冠,平地施肥应将树冠中外部表土扒,浅翻6～10 厘米

请问太秋甜柿苗有吗？小苗价格多少？

太秋是非常不错的柿子新品种，近年发展比较多。小苗价格也比较贵，大约在8-10元每苗。

为什么现在那么多人卖太秋树苗

现20222年多人卖太秋树苗是太秋甜柿收购价格高。根据查询相关公开信息得知：太秋甜柿产量不足只能靠高价来弥补产量的不足。太秋甜柿高价收购只在局部产区，品质好，但产量少，供小于求也是促成高价的一大因素，根据查询相关资料太秋甜柿的个头大，单宁含量低，不用脱涩，不仅口感脆爽，汁水丰富，而且甜度能达到20以上，比起大多数柿子，优势更加明显。也正是这样优势，太秋甜柿在广西一些产区，收购价格能达到20元一斤价格高。

大秋甜柿苗多少钱一棵？谁知道？麻烦大家了！谢谢！

农业公司今年柿子苗价格，随着季节的不同起苗带来的不便价格又有所变动欢来电迎详询，秋季当年的柿子苗在3.8元左右，二年的柿子苗价格14元左右，三年的柿子苗价格22元左右，四年的价格30元左右，五年的大约50元左右，大规格树来电详细洽谈为准。

大秋甜柿子 为日本甜柿新品种,成熟期较早(一般在9月中下旬)果实大，平均单果重170克，大小较整齐,果肉橙红色，无黑斑,肉质松脆 软化后水质，汁液较多，味甜，可溶性固形物20,5% 果内无黑斑 品质优良 早果丰产 耐贮运性强。

“太秋”甜柿在永安的栽培管理技术介绍如下。

1 品种特性

1.1 果实性状

“太秋”甜柿是从日本引进的甜柿优良品种，属完全甜柿品种，软后橙红色、水质，纤维少而细，无粉质，肉质酥脆，口感清甜，有苹果香味，汁多味浓，含糖量可达18%～23%，品质极佳，硬果期 20～25d，较耐贮运，抗柿角斑圆斑病中等。

1.2 物候期

经三年观察，"太秋’ 甜柿在永安3月中旬萌芽，3月下旬展叶，4月上旬现蕾，4 月中旬开花，4月下旬谢花，5 月上旬第 1 次生理落果，6月中旬第2次生理落果；6月下旬至7月上旬果实增长缓慢，7月中旬至 8月中下旬果实迅速膨大，9 月上旬果实已完全自然脱涩进入成熟期。成熟后可根据市场需要适时采摘；11 月下旬落叶，12月上旬 基本落光。甜柿适宜种植于年均温大于 13℃的地区 ，在低于 13℃的地区种植就可能出现冻害或在树上不能 完成脱涩过程。

1.3 生长习性

该品种树势较强，萌芽力强、 成枝力中等，花芽分化容易，结实力强。以上年春梢为主要结果母枝，当年春梢为结果枝，果实集中在结果枝第三节、第五节，分布均匀，呈集束状。因5年以上的“太秋”甜柿（株高3米）通过疏花、疏果后留果80～100个左右，因此大小年现象不明显；单性结实能力强，可不配授粉树。抗病中等，抗旱能力强。

2 栽培技术

2.1 苗木

选用2年生“太秋”甜柿苗木种植，枮木选择本地的野柿子，苗木高度≥120cm，主根长度＞30cm，要有一定的须根，叶片和枝条没有明显的病虫害，芽体饱满。或者采用野柿子作为大砧就地高接。

2.2 果园选择

要求土壤土层深厚、肥沃，海拔400m以上的黄壤土，土壤pH值在5.5以上，土壤地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑，在具体规划时，尽可能做到集中连片，在交通、水源条件好的地方建园，

2.3 栽植

建园前挖好等高平台，平台的宽度要在3米以上。用机械在平台中间开深 80cm、直径 80cm壕沟，先将秸秆或者有机肥与周围表层土回填沟内 ，再回填新土，1～3年内可间种西瓜或者豆类等矮秆农作物。

3 整形修剪

3.1 整形技术

整形的目的就是为了甜柿通风透光好 ，甜柿在1月份定植后，定植当年冬天定干，主干高度定在80cm以上，留20～30cm为整形带，在此高度以上选留 3 个不同方位的生长健壮枝，作为第一层主枝，水平方向互为80°～120°角，拿枝软化使枝条呈水平状。第二年冬天对中心干距第 一 层主枝40～60cm 短截，按第一层主枝方法培养好 第二层 主枝 ，即选留3个侧枝 为第 二层 主枝 ，另 选2 ～3个侧枝 在20～25cm 摘心扭梢 。第 三年冬天对中心干距第二层主枝 80～90cm 短截，培养第三层主枝 1 个；第二层主枝以上 各主枝不保留侧枝，只保留较大结果枝组。树体经过 3～5年整形修剪，树高 3.0m 左右、冠径 2.50～3.0m、主枝 3个，丰产树形基本形成。

3.2 修剪技术

冬季修剪在冬至后立春前甜柿萌芽前进行，修剪要根据果园的自然条件以及甜柿的树型、阳光、树势等条件进行修剪，朝天枝、过密枝、重叠枝等枝条要疏除，还要结合结果量预防大小年等都要结合在一起。夏季修剪时在5月中旬到6月底进行，以疏除过密枝条和挂果量过大的枝条为主，结合通风透气，主要目的是控制结果量和提高甜柿的品质。

4 花果期管理

甜柿结果过多，则果小质劣，开花前 10～15d疏除小花蕾、畸形花蕾、过密花蕾，，以促进果实发育，有些花蕾现蕾较晚，要格外注意尽早疏掉；如没来得及疏蕾，则可继续疏花，应根据结果枝的长度、 长势以及在结果枝上的着生角度而有不同，疏果在生理落果后进行，甜柿一般在结果枝上能结果1～3个，而在强势结果枝上 也有结果3个以上的。

5 肥水管理

5.1 施肥

根据甜柿的物候期和需肥特点，幼年树（1～4年）施五次肥，12～2月施基肥，每株施商品有机肥 10～15kg，高氮低磷低钾硫酸钾型复合肥 0.15～0.25kg；4～8月施四次肥，每次沟施高氮低磷低钾硫酸钾型复合肥 0.15～0.25kg，施肥以培养丰产树形为主。投产树（5年以上）施三次肥，12～2月施基肥，基肥每株施商品有机肥 15～20kg，施平衡型硫酸钾复合肥 0.5kg，适当补充钙镁硼锌等中微量元素，幼果期和果实膨大期沟施高钾型硫酸钾复合肥各0.75kg，禁止磷酸二氢钾等大量元素的叶面肥喷施甜柿补充营养，这些品种容易在甜柿果面产生药害斑，可以有选择性的使用含钙、镁或者翠姆的叶面肥喷施甜柿。

5.2 水分管理

甜柿抗旱能力较强，要根据土壤墒情决定是否浇水，永安的气候条件上半年雨水较充沛，较干旱季节主要是9～10月，9月份也是甜柿的膨大期，如连续15d没有有效降雨，就可以考虑灌水，灌水结合浇肥，每50kg水溶解0.5kg硫酸钾复合肥灌甜柿一棵。

6 病虫鼠鸟害防治

6.1 病害防治

永安种植甜柿的历史有17年了，虽然市场行情很好，但没有大面积发展起来，最主要还是病害防治难度大，“太秋”甜柿最主要的病害是柿角斑病，以2018年为例，由于8、9月份雨水超过同期历史水平，再加上高温，角斑病流行，叶片受害率达到95%以上，造成大量甜柿提前落叶，到了9月中旬整株叶片全部落光，造成果实软化，落果，甚至整株绝收，2019年在8、9月份雨水减少的情况下，加强病害综合防治，甜柿角斑病叶片受害率还达到30%左右。

6.2 虫害防治

“太秋”甜柿虫害主要有柿绵蚧、柿蒂虫等，如不及时防治，为害率可达35%以上，甚至绝收。防治措施：在萌芽前喷 5波美度石硫合剂（同预防柿角斑病）；在柿果生长前期（6月15日前）预防柿绵蚧为主，每次喷杀菌剂的时候加25%扑虱灵500倍和45%毒死蜱1000倍液或者是10%吡丙醚2000倍液加5%高氯甲维盐1000倍液或者22.4%螺虫乙脂4000倍液加25%虫螨睛1000倍液，以上组合可轮换使用。生长中后期 （6月15日至采摘结束），以预防柿蒂虫为主，可以使用35%氯虫苯甲酰胺10000倍或者20%的茚虫威5000倍液，以上药剂可轮换使用。采果后进行枝干涂石硫合剂原液，防止柿绵蚧等虫害。

7 柿果采收

“太秋丰”甜柿植栽后第五年开始挂果，9 月中上旬即可陆续分批采收，10 月中旬采收完毕。采收时要用采果剪剪平柿梗，以防果梗刺伤果面。要根据各市场不同要求确定不同的成熟度以及大小进行采摘。

甜柿的种植前景如何

甜柿的 种植 前景如何?甜柿的种植前景广阔吗?也许这是很多人都想了解的问题，下面一起来看看我为大家精心推荐的甜柿的种植前景，希望能够对您有所帮助。

甜柿种植前景

柿有两种即涩柿和甜柿。涩柿果实中含有单宁细胞，当人们咬破果实时，可溶性单宁即溶于唾液中，使人感到强烈的涩味，所以涩柿在食用前需要脱涩或软化(后熟)。甜柿成熟前可溶性单宁可变为不溶性树脂状物质，在树上完成脱涩过程而不软化，采下就可立即食用，硬柿保存时间长、耐贩运，一般可贮1个月左右。

甜柿作为一种独具东方特色的小水果，因其具有外观漂亮、口感独特、营养价值和保健功能高等特点而深受国内外消费者欢迎;同时由于其适应性广、栽培面积小、栽培难度小、生产成本低、市场空间大、出口创汇潜力大、产量高、效益好等优点受到生产者的青睐，具有广阔的发展前景。

一、我国适宜甜柿生产，且生产成本低。我国大部分地区适宜甜柿生长，尤其是南方各省，不但十分适宜甜柿生长，相同的品种，成熟期比日本早熟一个多月，这个时间差，在竞争中占据一定的优势。甜柿耐瘠抗旱，是发展山区、半山区的优良果树，它的用工量比 其它 果树少得多。据统计，甜柿的每公顷用工量只有苹果和桃的一半，是柑桔用工量的三分之一，这就大大降低了生产成本。

二、甜柿市场空间大，出口创汇潜力大。进入20世纪90年代以来，我国柿产业得到了快速发展，产量居世界第一位。尽管我国柿产业发展较快，但其中绝大部分为涩柿，甜柿的产量占总量比例很小;同时由于管理粗放，品种良莠不齐，多为自给性品种，耐贮性差，商品性差，很难作为鲜水果进入市场。

从国际市场来看，几个农业大国如美国、加拿大、澳大利亚、法国等基本不产柿子，虽然日、韩的甜柿产量较高且质量较好，但均属农业小国，生产成本比我们高得多，不会对我们占领国内外市场形成太大竞争。从国内水果消费趋势看，随着人们消费水平以及对柿子营养价值认识的提高，特别是甜柿成熟期正值国庆、中秋期间，其果面橙红色，具亮丽的蜡质光泽，可极大满足节假日期间人们对特色水果的消费需求。

三、产量高，效益好。甜柿栽后一般第二年投产，5-6年进入盛果期后亩产量达4000公斤以上;国内收购日本甜柿鲜果，收购价一般都在6元/公斤左右，亩产值可达2万元以上;同时通过柿叶开发，还可以增加一部分收益。另外，甜柿还可加工成柿饼、柿片、柿花及柿醋等加工品。

四、柿叶综合利用前景广阔。柿叶含有丰富的维生素C 、芦丁、胆碱、黄酮甙、胡萝卜素、多种氨基酸及铁、锌、钙等对人体健康有益的非药性营养成分，有多种保健功能。在西方及日本等国对柿叶的开发应用比较成功，它们不但对柿叶进行了初级加工利用，而且对柿叶进行了深加工，从中提取出抗癌保健成分，并且获得了比较满意的临床试验效果。我国目前也成功开发出了柿叶保健茶，且销售状况良好。

甜柿发展前景

甜柿作为一种独具东方特色的小水果，因其具有外观漂亮、口感独特、营养价值和保健功能高等特点而深受国内外消费者欢迎;同时由于其适应性广、栽培面积小、栽培难度小、生产成本低、市场空间大、出口创汇潜力大、产量高、效益好等优点受到生产者的青睐，具有广阔的发展前景。

1、我国适宜甜柿生产，且生产成本低。我国大部分地区适宜甜柿生长，尤其是南方各省，不但十分适宜甜柿生长，相同的品种，成熟期比日本早熟一个多月，这个时间差，在竞争中占据一定的优势。甜柿耐瘠抗旱，是发展山区、半山区的优良果树，它管理粗放、栽植简单，用工量比其它果树少得多。据统计，甜柿的每公顷用工量只有苹果和桃的一半，是柑桔用工量的三分之一，这就大大降低了生产成本。同时作为劳动密集型产业，我国劳动力优势也是日本和韩国所不能比的，这也为我国甜柿更多地走向国际市场奠定了基础。

2、甜柿市场空间大，出口创汇潜力大。柿原产我国，为特产优良果树，有近千个品种。进入20世纪90年代以来，我国柿产业得到了快速发展，1990年，我国柿产量仅为60万吨，到2004年已达到182.5万吨，占世界总产量的73.8%，居世界第一位。尽管我国柿产业发展较快，但其中绝大部分为涩柿，甜柿的产量仅为总产量的2%;同时由于观念陈旧，管理粗放，品种良莠不齐，多为自给性品种，耐贮性差，商品性差，很难作为鲜水果进入市场，远远不能满足市场需要。

从国际市场来看，一是几个农业大国如美国、加拿大、澳大利亚、法国等基本不生产柿子，不会冲击我们的国内市场，也不会对我国甜柿出口形成竞争;二是尽管日、韩的甜柿产量较高，且质量较好，但均属农业小国，生产成本比我们高得多，不会对我们占领国内外甜柿市场形成太大竞争;三是甜柿作为一种益智、健康食品深受世界各国，尤其是我国港澳地区、东亚及东南亚国家消费者的喜爱，市场供不应求，出口价格大大高于苹果和柑桔等传统水果，在日本，一只甜柿最高售价1000日元(折合人民币70元)。

从国内市场水果消费趋势看，随着人们消费水平以及对柿子营养价值认识的提高，再加上人们对食用果品多样性的追求，在大宗水果(苹果、梨、柑桔等)的消费量稳中有降，趋向稳定的情况下，而一些精、奇、优、新的小水果消费量增长较快，特别是甜柿成熟期正值 国庆节 、 中秋节 期间，其果面橙红色，具亮丽的蜡质光泽，似“火焰”，可极大满足节假日期间人们对特色水果的消费需求。

3、产量高，效益好。甜柿栽后一般第二年投产，5～6年进入盛果期后667平方米产量达4000千克以上;国内收购日本甜柿鲜果，收购价一般都在6元/千克左右，667平方米产值可达2万元以上;同时通过柿叶开发，还可以增加一部分收益。另外，甜柿还可加工成柿饼、柿片、柿花及柿醋等加工品。

4、柿叶综合利用前景广阔。柿叶含有丰富的维生素C、芦丁、胆碱、黄酮甙、胡萝卜素、多种氨基酸及铁、锌、钙等对人体健康有益的非药性营养成分，有多种保健功能。在西方及日本等国对柿叶的开发应用比较成功，它们不但对柿叶进行了初级加工利用，而且对柿叶进行了深加工，从中提取出抗癌保健成分，并且获得了比较满意的临床试验效果。我国目前也成功开发出了柿叶保健茶，且销售状况良好。随着开发的深入，柿叶综合利用前景广阔，同时也会进一步带动甜柿产业的发展。

甜柿种植 方法

1、适地栽植。甜柿为喜温树种，对温度要求较高，在年均温高于10℃以上的地区均可栽培;在平均温低于13℃的地区栽培时，果实在树上不能自然脱涩，成涩柿，因而在栽培时应选择年均温在13°C以上的地区种植。

一般甜柿可忍受短期的-15-18℃的低温，低于-18℃则易受冻，因而应选择年绝对低温高于-18℃的地区建园，防止冻害的发生。

2、促使果个膨大。以提高果实商品率。在甜柿生产中普遍存在果个较小现象，出现果个小的原因主要有：

(1)过量结果，留果过多，则果个难长大。

(2)立地条件差，树势衰弱，不利于果个膨大。

(3)缺肥少水，营养欠缺，果实生长期得不到充足的营养供给，果实的膨大生长受到抑制。

(4)结果枝连续多年结果，结果能力下降，不利生产大型果。

因而在生产中要有针对性的采取 措施 ，以利生产大型果，提高甜柿的商品性。生产中应采用的主要措施有：

(1)建园时应选择土层深厚，土质肥沃，保水力强的沙壤土或壤土建园，为柿树的健壮生长打好基础。

(2)加强中耕松土，果园覆草、种绿肥等措施创造疏松肥沃的土壤条件，培肥地力，优化柿树生长的环境条件，走壮根养树的生产道路，保证树体健壮生长，提高结实能力。

(3)功加强肥水管理。应重点抓好基肥的施用和膨果肥的补充，以促进果个充分膨大。由于柿树需氦较多，需磷钾次之，因而柿树施肥时应加大氮肥的施用量。每年在采果后应及时施基肥，株施优质农家肥50—100千克加施0.5千克尿素、1千克过磷酸钙、1.5千克硫酸钾，以增加树体的营养贮备。在果实生长期株施0.2千克磷酸二铵和0.5千克硫酸钾，以促进果实膨大。有浇水条件的在发芽前浇1次水，果实膨大期视土壤墒情浇水，保证充足的肥水供给，促进树体健壮生长，以生产大型果。

(4)控制产量。甜柿一般开花很多，结实能力强，如大量结果，则果个难以长大，因而在进入盛果期后，应按结果枝的强弱留枝，一般中庸枝留1-2果，强旺枝留2-3果，弱枝全部蔬除果实，促使枝势复壮，柿树由于有生理落果现象，疏果不宜太早，一般应在生理落果后疏果为宜。

(5)保持壮枝结果。甜柿结果枝结果后枝易细弱，导致结果能力下降，不利生产大型果，因而在生产中要加强结果枝的更新，对结果后短而细弱的枝组应回缩后部壮枝分权处，对先端下垂枝应适当回缩，抬高枝头，防止枝势衰弱，短截部分结果母枝形成预备枝，以保持壮枝结果，提高结果能力，促使果实充分膨大。

3、防止落花落果。由于甜柿多数品种只有雌花没有雄花，以单性结实为主，加之坐果期新梢快速生长，与果竞争营养明显，因而在柿树生产中落花落果现象较严重，对生产影响很大，应注意防治。可采用综合措施，以提高坐果率，促使产量提高。生产中应用的主要措施有：

(1)在甜柿栽培中最好配备有雄花的“禅寺丸”作授粉品种，走双性结实的生产道路，以减少落花落果，提高产量。一般“禅寺丸”的株数应占到栽培总株数的20%左右。

(2)花前追肥浇水，以保证物质供给，花期用0.1%的硼砂加0.3%。的赤霉素溶液，或0.1%的硼砂溶液喷施，均有利提高坐果率。

(3)花期缓和新梢的生长，可在每年4月下旬至5月上旬新梢速长期喷施100-150倍的15%多效唑或开花期对主干、主枝环割，抑制新梢的生产，可有效地防止落花落果，提高坐果率。

4、病虫危害。导致采前落果严重，不利生产效益提高。对柿危害较重的病虫害主要有柿蒂虫、柿角斑病、柿圆斑病、柿炭疽病等，虽然它们的危害状各不相同，但都会导致果实成熟前脱落，造成减产。因而在生产中应抓好防治，减少采前落果现象的发生。

柿蒂虫1年发生1代，以老熟幼虫在柿树枝干的老皮下、树根土缝中及残留在树上的被害干果中结茧越冬。第一代幼虫在5月下旬开始危害，幼虫孵化后先吐丝将果柄、柿蒂连同身体缠住，不让柿果落地，而后将果柄咬成环状，从果柄皮下钻入果心。第二代幼虫在8月下旬在柿蒂下为害果肉，被害果一般由绿变黄，变红、变软，大量掉落。防治时应加强人工防治，冬春应细致地刮除老翘皮，以消灭越冬幼虫。6月至7月上旬应及时将病果清出园内，幼虫越冬前可在树体挂草诱虫集中烧毁，减少虫源。药物防治应侧重在成虫发生盛期和幼虫孵化后，可用2.5%敌杀死4000倍液喷防。

角斑病以菌丝在病叶病蒂上越冬，翌年6~7月进行侵染，在8月可连续侵染，9月出现大量落叶落果。

圆斑病以未成熟的子囊壳在病叶中越冬，大约在6-7月子囊孢子飞散，经气孔侵入潜伏，到8月底9月初开始发病，发病落叶后果实随即变红变软，风味变淡，并迅速脱落。

炭疽病病菌在新梢病斑内越冬，初夏产生新的分生孢子，进行初侵染，枝梢在6月上旬开始发病，果实在6月下旬7月上旬发病，7月下旬发病严重即开始落果。

病害防治：应在发芽前细致喷施波美5度石硫合剂，杀死树体上越冬的病菌，为全年防治打好基础，在5月下旬开始喷药保护，应以保护性杀菌剂代森锰锌为主，在6~7月应以多菌灵、甲基托布津为主，进行防治，控制危害。