办理卫生许可证需要什么？



　　对于经营食品业的商户都是必须办理营业执照的，在办理相关证件的同时卫生许可证在食品营业中是最最重要的一项，这是商家对顾客购买食品卫生的一种责任表现。那么大家知道办理卫生许可证需要什么嘛？今天就给大家带来了关于办理卫生许可证需要什么的内容。

　　想要知道办理卫生许可证需要什么可以参看以下内容：

　　一、申报材料

　　1、《卫生许可证申请书》，企业要加盖公章，信息按实际情况填写即可。

　　2、负责人的资格证明（董事会决议、章程或任命文件）和身份证；企业的营业执照副本复印件

　　3、生产经营场所使用证明（房屋产权证或房屋租赁协议）

　　4、生产经营场所平面布局图要标明方向、各功能间、各种设备摆放位置、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系等，这些是尽可能标明卫生许可审查涉及的全部内容；

　　5、工作人员的健康检查证明和相关的培训证明

　　6、企业的卫生管理制度（如果是学校食堂，要提供食物中毒应急处理工作预案）

　　7、实验室设置情况和可检测项目（包括：实验室规模、仪器设备、实验人员资格证明）

　　8、如果是新建和扩建工程的要提交预防性卫生审核材料

　　9、如果是属于食品委托加工的，需要提交委托加工合同书和受委托加工企业卫生许可证

　　（注意受委托企业卫生许可证项目中应含有与委托加工产品相同工艺的新产品）

　　10.产品配方、生产工艺流程图和说明

　　11.产品或试产样品卫生检验报告和产品执行标准；

　　 二、办理条件

　　（一）申请从事食品生产加工的，必须具备以下条件：

　　 1.具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；

　　 2.具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境等条件达标；

　　 3.具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施；

　　 4.具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料都需要达标；

　　 5.具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备；

　　 6.要求该从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；

　　 7.省级卫生行政部门规定的其他条件。

　　（二）申请从事食品经营的，必须具备以下条件：

　　1.具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；

　　2.具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境；

　　3.具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施；

　　4.从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；

　　5.省级卫生行政部门规定的其他条件。

　　（三）申请从事餐饮业和食堂经营的，必须具备以下条件：

　　1.具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；

　　2.具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备等各项内容；

　　3.具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施做好符合的要求；

　　4.从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；

　　5.省级卫生行政部门规定的其他条件。

　　以上就是办理卫生许可证需要什么的全部内容。