山药什么品种产量最高（山药种值技术）



　　不同的山药品种对栽培条件的要求和适应性，往往是不一样的。只有满足了它的生态、生理和遗传特性的要求，才能充分发挥其优良特性与增产潜力。我国各山药栽培区域的特点突出，因此一定要结合栽培区域的特点，因地制宜地选择品种。华北区是我国山药栽培面积较大、种植比较集中、优质山药盛产的地区之一。该地区春、秋季节较短，昼夜温差大，无霜期较短，日照时间长，光照充足，对于山药干物质的积累和产量的提高较为有利。可根据不同的栽培目的选用相应的品种，生产中多栽培长山药；华中区气温较高，无霜期较长，雨水也较多，温光资源丰富，较适合山药的生长，由于处在南方和北方之间，因此种植的品种较广，主要包括长山药、扁山药和圆山药；华南区常年气候温和，基本无霜雪，光照充足，雨水充沛，土地肥沃，主要栽培品种为扁山药和圆山药；东北区冬季长且严寒，无霜期短，光照充足，昼夜温差大，是新兴的山药产区，大部分品种是从山东、河南引进的，这一产区生产的山药具有质地密，醇味足，香味浓，品质好等优点，主要栽培品种为长山药，需要注意的是这个区域种植山药不能越冬；西北区冬季较寒冷，无霜期短，干燥且多风，降水量少，光照充足，昼夜温差大，栽培面积较小，栽培品种也不多，主要栽培品种为长山药。