葡萄根生长高峰期（葡萄生根的温度）



　　葡葡的根系年生长周期随气候、土壤、品种而不同，当根系分布层的土温达到6~6.5℃时欧洲种的葡萄根系就开始吸收水分和养分。而山葡萄的根系开始活动最早，在4.5~5.2℃时便吸收水分和养分了，其次是美洲种葡萄，在5~5.5℃左右。葡萄根系的活动与生长是完全不同的概念，葡萄根系的年生长期比枝条生长期长，在适宜的条件下，几乎可终年生长而无休眠期。据观察，葡萄根际土温达12~13℃时便开始生长，最适宜根系生长的土温是21~24℃，超过28℃或低于10℃即停止生长。一般情况下，每年春季和秋季各有一个发根高峰，而且以春季发根最多。据北京农业大学观察，龙眼和佳利酿葡萄品种的根系在5月下旬开始有明显的生长，从6月下旬至7月间达到一年中生长的最高峰，到9月中下旬又出现一次较弱的生长高峰。一般欧洲种葡萄根系的开始生长期比地上部枝蔓约晚10~15天左右，品种不同，发根时间也不同。比如新疆的红葡萄、马奶子、白喀什哈尔品种4月8日发根，而白葡萄比其晚1周。由于土壤的理化性能和土层深度的差异，土温的变化不同，砂土表层（20厘米左右）受气温影响较大，上升和下降均比黏土和深层快。因此，砂地葡萄的根系开始活动早，结束也早。深层根（70厘米以下）的活动比表层根系的活动一般晚2周，如果深层土温能终年保持在13℃以上，则根系就可周年生长。