葡萄伤流液的成分（葡萄出现严重伤流怎么办）



　　英国传教士 StephenHales 首次证实了伤流在葡萄树上的存在，它一般从发芽前20d左右开始。当土壤表层地温达到8～10℃时，葡萄根系开始从土鹿中吸收水分和营养物质，此时树体内液体开始流动并进行一系列的生化反应。如果这时对葡萄进行修剪或不慎造成创伤，树液就会从剪口或伤口处大量流出（即伤流现象）。葡萄伤流液呈弱酸性，含有可溶性糖、有机酸、皂苷、蛋白质、氨基酸、矿质元素、多酚等有效成分，其中糖主要为果糖、葡萄糖和半乳糖3种；酸为草酸、酒石酸、苹果酸、乳酸和柠檬酸5种；氨基酸共16种；主要矿质元素有10种， K > Ca > P > S > Mq > Na > Mn > Zn > Cu > Fe；激素共9种，其中 ABA > IAA > JA > ZR > IPA > GA > DHZR > GA3 > BR 。除含有大量的水分及营养物质外，伤流液中还有少量的蛋白质、 RNA 等。