葡萄种植技术视频（葡萄种植方案）



　　近年来设施葡萄发展迅猛，但是设施栽培基本上属于反季节种植，和当地的气候或多或少的会有些不适应，所以种植难度大，对技术的要求比较高，在种植过程中会遇到种种问题，那么，反季节种植葡萄赚钱么？反季节葡萄种植技术你了解么？

　　一、品种的选择

　　设施葡萄品种应选择需寒量和需热量低、发芽整齐、花芽容易形成、果实生育期短、抗性强、果穗紧凑、果粒均匀、丰产、稳产的早熟品种，如：夏黑无核、弗雷、京秀、特早12等。

　　二、要不要打破休眠？

　　葡萄属于落叶果树，落叶后树体就会进入休眠状态。在≤7.2℃以下低温条件下，经过1200~1400h才能完成正常休眠，称为需寒量（需冷量）。低温不足，葡萄不能顺利通过正常休眠，会使葡萄萌芽不整齐，开花结果不正常，影响产量和质量。这时候就需要使用16%~20%的单氰胺或石灰氮，在葡萄自然休眠后期，涂抹葡萄芽眼或全株（枝条顶端1~2个芽不涂，以避免顶端优势的影响），强制葡萄结束休眠、提早萌芽，使得萌芽整齐。

　　三、温度要如何控制？

　　萌芽前，控制温室白天温度在15~25℃，夜间不低于1O℃。以利萌芽整齐、新梢健壮。萌芽至开花期，白天温度控制在20~30℃，不要超过35℃，夜间维持在l5~20℃。开花期，***适温度20~25℃。***低温度不低于15℃左右。白天温度控制在25~30℃，晚上维持在10~20℃。浆果生长、着色至成熟期，此期为浆果、叶片、枝条同步生长期，白天温度控制在25~28℃，夜间保持在16~20℃。在设施栽培中要控制好温度，温度高时，及时打开天窗和大棚前后两端的膜进行降温；温度低时，及时在棚内铺设二道膜进行保温，遇到寒潮时，可在温室内增设附加热源，如燃烧炭火、锯末、蜡烛、高香等升温快，烟雾大的材料进行加热，棚内温度低于0℃时就要开始升温，设施大棚中发生冻害的比比皆是，一定要引起大家的重视。

　　四、棚内湿度要大or小？

　　温室内湿度靠灌水和通风来调节。葡萄萌芽期，棚内空气相对湿度控制在85%左右，此时期湿度大有助于萌芽；开花期控制在60%~70%;浆果生长期维持在60%~70%;葡萄上色及成熟期要降低棚内湿度，应在60%以下。棚内湿度过大时，应及时打开通风设备降低湿度。还可以采取地面铺设地膜，以保持土壤水分，降低棚内湿度。

　　五、棚内光照不足危害大

　　由于棚膜等对光线的阻隔而造成光线不足，特别是两年甚至三年的旧膜由于尘土沉积导致透光度很差，所以在有条件情况下两年更换一次棚膜，也可在葡萄架下铺设银灰色反光塑料膜，天气晴朗时大幅度打开天窗增加光照。近年来，设施葡萄花序分化不良，花序容易退化的现象都和光照有很大的关系，采果后雨水少的地区可以打开棚膜晾晒一段时间，增加太阳直射光的照射，补充光照，还可以杀灭一些病菌。

　　六、棚内的气体也会出问题？

　　温室密闭易造成CO2不足和有毒气体积累。当温室内CO2浓度低于光合作用CO2补偿点时，会影响葡萄的生长发育。天气晴朗时，在10:00-14:00进行通风保持室内CO2的浓度，也可使用二氧化碳发生器补充室内CO2的浓度；温室内有毒气体积累（采用烟雾剂进行熏蒸）到一定程度会影响葡萄正常生长和人的安全，一般晚上点然后，第二天早晨就要进行通风透气。

　　七、棚内的病虫害要怎么防？

　　由于棚内密闭又频繁浇水施肥，导致棚内湿度大，容易爆发病害，特别是开花前后容易发生霜霉病和灰霉病，所以在这个时期需要及时通风，铺设地膜降低棚内湿度，同时做好霜霉病和灰霉病的防治工作。

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