如何让花生发芽 如何让花生发芽快一些

花生如何发芽

问题一：怎样使花生发芽 1 首先将水没过花生，浸泡半天到一天，使花生吸水膨胀。

2 花生膨胀后，要及时换水，每天换4到5次。这个时候要注意，盘内不能积水，否则容易烂芽，可以用黑色塑料薄膜覆盖苗盘，这能起到保温保湿的作用。

3 大概8天后，花生就会长出嫩芽了。注意不要等花生长出叶子再食用，虽然也可以吃，但是会口感苦涩。当叶子尚未完全展开，种皮还没完全脱落的时候是最佳食用期，这个时候的花生芽粗壮 *** ，刚刚长出根须，味道最佳。

问题二：花生什么时候发芽？ 花生的生长和发育

花生系豆科落花生属一年生草本植物。花生的品种类型很多，以生育期来分，有早熟种(100天以下)、晚熟种(160天以上)、中熟种(130一160天)；以荚果大小来分，有大花生(百仁重80克以上)；中粒型(百仁重50―80克)；小花生(百仁重50克以下)；根据花生的特征特性及经济性状等又可分为普通型、珍珠豆型、多粒型、龙生型四种类型。

(一)种子的发芽和出苗 花生种子的形状、颜色、大小等是鉴别品种的重要根据。 花生种子是由种皮和胚两部分组成。种皮主要起保护作用。胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分。胚芽位于两子叶之间，由主芽和侧芽组成。主芽以后发育成主茎，侧芽发育成第一对侧枝。胚芽的下端为粗壮的胚轴和突出的胚根。成熟的种子内， 主茎已有两片幼小的复叶，其内尚有3―4片小复叶或叶原 基；侧芽上可见2片苞叶或l片苞叶和 l片真叶，其内也有 2―3片叶原基，在其苞叶叶腋内已有 l一2个二次芽原基。所 以花生种子实际上已是一株分化相当完全的幼小植株。 花生种子成熟以后，给予最适宜的发芽条件也不能正常发芽，这种特性称为休眠。种子休眠所需的时间称为休眠期 (从花生成熟收获日起至可以发芽时止)。不同品种的种子，休眠期长短差异很大，一般珍珠豆型和多粒型品种休眠期短，在种子收获前如遇土壤湿度大、温度较高时，有的便可在土中发芽；而普通型和龙生型品种，休眠期较长。播前带壳晒种，种子加温处理以及用乙烯利打破种子的休眠，对加速酶的活性，提早种子发芽有较好的作用。 种子发芽出苗过程：发育完全的种子，在完成一定时间的 休眠以后，在适宜的条件下，就可以发芽出苗。发芽时，胚根先突破种皮向地下迅速生长，长到l厘米左右时，胚轴迅速分化 向地上伸延，将子叶和胚轴推向地表。当子叶顶破土面见光， 胚轴即停止伸长，而胚芽急速生长出第一片真叶展开时即为出苗。春播花生从种子发芽到出苗，早熟品种约需10一15天； 中熟品种约需15―20天。 花生种发芽要求较高的温度。珍珠豆型和多粒型早熟小花生，种子发芽最低温度为12℃，普通型花生最低温度为 15℃。发芽最适温度，早熟小花生23℃左右，大花生26― 30℃。温度过低种子不能发芽，常会引起烂子；温度过高(40℃ 以上)，胚根发育受阻，发芽率下降。花生从播种到出苗约需积 温200-300℃。 在一般情况下，种子吸水量相当本身重量的40％一6O％ 的水分才能萌动，到出苗时需消耗种子重量4倍的水分。幼苗 出土最适宜的土壤持水量为50％一6O％，低于40％或高于 70％均会影响种子正常发芽和出苗。

(二)根、茎、枝、叶的生长

1．根系的生长和根瘤的形成 花生的根由主根、侧根和很多次生细根组成。种子发芽后，胚根迅速生长深人土中成为主根，主根上长出四列侧根，呈明显的十字排列，侧根上又长许多次生细根，形成强大的圆锥根系。主根人土深度可达l米以上，甚至2米左右，但主要根群分布在10―30厘米土层中。 根系横向分布可达60多厘米。 花生的根部生有根瘤。一般在幼苗主茎长出五片真叶以后，根部便逐渐形成根瘤。根瘤形成初期，固氮能力较弱，随着植株的生长，固氮能力逐步增强，到开花盛期固氮能力最强， 是供花生氮素最多的时期。花生所需氮素的4／5由根瘤供给。

2．主茎和分枝的生长 花生幼苗出土以后，顶芽生长成主茎。花生的主茎直立，一般有15―25个节间，高度15―75 厘米。花生产区用主茎高度作为衡量花生个体发育状况和群体大小的一项简易指标。主茎高度以40―50厘米为适度；超过60厘米则表示生长过旺，群体过大，极易倒伏；不足30厘米则是生长不良，长势弱......

问题三：新鲜花生如何发芽 最好播前15天喷洒草甘膦除草。催芽是确保花生全苗的一项有效措施。催芽的方法很多，目前各地推广的方法有土炕催芽、沙床催芽和室内催芽3种。在精选种子的基础上，可根据花生种子发芽所需温度、水分和通气条件灵活掌握。但在机播时不一定要催芽。 催芽应注意的问题：一是必须分级选种、浸种，才能使种子吸水均匀，发芽整齐。二是种子刚浸入温水时种皮呈皱状，此时不要翻动，以免掉皮。三是催芽不要过长，以刚露白为宜。四是催芽后遇雨不能播种时，应将种子摊在阴凉处，以抑制芽的生长。

问题四：花生怎么发芽快 花生浸种催芽就是人工创造条件，

满足花生种子发芽对水分、温度和空气的要求，使种子发了芽才播种，所以经过浸种催芽的种子，出苗快，出苗率高，有利于齐苗全苗，特别在低温、干旱或种子质量稍差时，效果更好。

催芽的方法很多，常见的有如下二种较适合广大农村应用。

问题五：你吃过发芽的花生么？有什么好处 近年来，市场上有人在卖发了芽的花生，卖得还比普通花生贵，但买的人还不少，老板说什么“发了芽的花生更有营养”。花生发芽后真的会更有营养吗？会不会有毒呢？

专家释疑：发芽花生可以吃

专家：通常我们说不能吃的是霉变的花生，因为花生霉变会产生黄曲霉毒素，这种东西毒性极强，会致癌。花生发芽和发霉不同，并不会产生有毒物质。南方没有吃发芽花生的习惯，但在北方，有些地方的人们喜欢吃花生芽，就和吃黄豆芽、绿豆芽一样。

不过，吃发芽花生时一定要注意观察它有没有霉变。发芽与长霉都是在花生含水量较高的条件下产生的，虽然没有互为因果的关系，但发芽花生米感染黄曲霉素的机会还是有的。所以说，如果是人工发芽的花生，那是没有问题的；如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽，那是绝对不可以吃的。

花生霉烂后，表皮会有一层黑色或黄褐色的细菌孢子菌丝，有霉烂的异味，很好识别。轻微霉变的花生外皮呈褐色或黄色，果实内呈部分黄色或全部黄色，吃入口内会有不同程度的异味。

营养分析：发芽花生营养更丰富

花生芽外形酷似豆芽，洁白如玉，比花生营养更好、口味更佳。研究发现，花生芽的白藜芦醇含量比花生要高一百倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍，它具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用，保健价值极高。而且发芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸，有利于人体吸收；油脂被转化为热量，脂肪含量大大降低，害怕肥胖的人也可以放心食用；与此同时，富含维生素和钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸，被誉为“万寿果芽”。

问题六：花生种了后多久才发芽？ 在正常地温下，花生会六到七天发芽。

花生是一年生草本植物。从播种到开花只用一个月多一点时间，而花期却长达两个多月。它的花单生或簇生于叶腋部，每株花生开少则一二百朵、多则上千朵。

花生开花授粉后，子房基部的子房柄不断伸长，从枯萎的花管内长出一根果针，呈紫色。果针迅速地纵向伸长。它先向上生长，几天后，子房柄下垂于地面。在延伸的过程中，子房柄表皮细胞木质化，保护幼嫩的果针入土。

当果针入土后达5～6厘米时，子房开始横卧，肥大变白，体表长出茸毛，可以直接吸收水分和各种养分以供生长发育的需要。这样一颗接一颗的种子相继形成，表皮逐渐皱缩，荚果逐渐成熟，形成了我们所见的花生果实。

地上开花地下结果是花生所固有的一种遗传特性，也是对特殊环境长期适应的结果。花生结果时喜黑暗、湿润和机械 *** 的生态环境。这些因素已成为荚果生长发育不可缺少的条件。因而，为了生存和传种，它只有把子房伸到土壤中去，来结果实。

问题七：花生收下来自己发芽了怎么回事？还是在出土前就发芽儿了？ 你好,花生发芽是因为它本身还有水分还未挥发出来,是要拿来晒干才能持续放久些日子的,不然没晒干的花生没多久会坏掉了的.

问题八：请教高手如何种植花生芽？ 一、生产场所。花生芽菜生产对温度、湿度条件要求严格，不需要光照。作为家庭自食的，选一个小空间就可生产，如空闲的客厅、阳台等。 　 二、栽培用具。准备好栽培容器、喷壶、温度计、水盆、黑塑料薄膜等。　 三、种子挑选。选用小花生品种，要用棵粒饱满，大小一致，完整无损、发芽势强、发芽率98%以上的当年新种子。 　 四、浸种催芽。播种前浸种催芽可缩短生芽期和生长周期。尤其在冷凉季节浸种催芽很有必要。浸种可用30度―50度的水，在温暖季节水温低些，冷凉季节水温高些。浸泡12―24小时，使种子充分膨胀后捞出，用清水冲冼2―3次，直接播在苗盘内催芽。苗盘覆盖一层黑色塑料薄膜以保温保湿遮光。催芽温度22-25度为宜，每天喷水2-3次。 　 五、播种。栽培容器以0.1%漂白粉水溶液消毒后，用清水洗净。播种前先在育苗盘底部铺上4层卫生纸作栽培基质，卫生纸用水湿透，在其上播撒种子，每个苗盘播种量约500克。种子呈单层摆放，不可推积。 　 六、温度管理。花生芽菜生长适温为18度―25度。最高温度不超过30度，最低不低于13度。夏季要加强通风，喷水降温；冬季加强保温，四季均可生产。 七、水分管理。花生芽生长期间对水分要求严格，需水量较大，经常淋水，保持芽体湿润是提高品质，促进生长的关键。生长期每天淋水4―5次，水以洁净的井水为宜。每次淋水量以使芽苗全部淋温，基质也温透为度。但不能使栽培盘底部有积水。 　 八、遮光。生长期始终保持黑暗。可将苗盘叠摞在一起，覆盖黑色薄膜遮光。生产中及时剔出烂籽残芽，以免污染其他芽苗。 　 九俯及时采收。在18-25度条件下，8天后可产一茬芽苗。当子叶尚未展开，种皮还未脱落，下胚轴粗壮 *** ，粗如筷子，长1.5―2厘米，尾根长3厘米，总长为4―5厘米，且无须根发生，即为采收适期。收获时将芽苗放在塑料筐内，用清水漂洗一下，沥干水分，即可包装上市。注意在漂洗、包装过程中勿让种衣脱落。希望你能生出上好的花生芽。

问题九：小花生怎么让它发芽 把生的花生米放在砂里，一个星期左右就可以发芽了

花生芽怎样发 怎样发花生芽又快又好

方法如下:

1.花生发芽最好选择带壳的花生，而且要籽粒饱满当年产的，这样的出芽高。

2.取适量的带壳花生，剥成花生米，挑去干瘪与虫蛀的籽粒。

3.取一适宜的容器，将花生米清洗干净并用清水泡一天，让花生米膨大起来，这样易出芽，水要没过花生米的2倍为好，泡12小时后，将泡花生米的水滤掉。

4.干净毛巾浸透水后稍攥干，盖在花生米上面，要把整个花生米上面都盖严密为好。为了缩短发芽时间，得让花生米保持湿润，可用保鲜膜或食品袋再盖上一层。

花生芽催芽技巧

使花生快速发芽方法有：

1、播前晒种。花生种子经过较长时间的贮藏，容易吸收空气中的水分，增加种子的含水量，因此剥壳前要酌情晒种2至3天。

2、剥壳和粒选。剥壳时间离播种期越近越好，随剥随种。选取人工手剥壳，按粒重进行分级。

3、发芽试验。于剥壳前进行，方法是取有代表性的种子，混合均匀后进行发芽试验，每份样本可用50粒或100粒种子，重复3至4次。做种用的花生发芽势要在80%以上，发芽率要在95%以上可用于播种。

4、浸种催芽。先用30至40℃温水浸种，吸足水分后，再捞出置于25至30℃环境下催芽。

怎么让花生米发芽

怎么让花生米发芽

怎么让花生米发芽？每个人都吃过花生，有的人却也喜欢吃花生米发芽之后的芽，就像绿豆芽、黄豆芽。其次，要是不想吃了，也可以把发芽的花生米移栽到花盆里面。下面就让我带你看看怎么让花生米发芽。

怎么让花生米发芽1

具体方法是将花生浸入清水中过夜，然后取出花生，放入栅栏中，并在适当的温度（约25度C)下用湿纱布覆盖。 大约半天后，它们会发芽。 只要它发芽就可以吃。 不要将豆芽放太久，否则当您吃它的味道会更糟。 这就像吃豆芽，根本没有味道。

浸泡过的花生味道非常柔嫩，酥脆和清爽。 您可以将其用作零食。 如果吃一点，肯定会受益匪浅。 如果某些人的脾脏和胃虚弱，那么吃花生芽会滋补他们的胃。 这时，将浸泡过的花生放在沸水中，就没有问题了。

生花生米泡几天可以发芽

1、摘花生。 挑出花生中的柴草，外壳或者坏的.瘪的，然后将它们放入干净的水盆中，并浸泡一整夜。

2、捞出来沥干，放到盆子或者菜篓子里，用湿的纱布或毛巾盖住它，温度适宜的话（约25度C)大约需要半天发芽。

如果室内温度不够，则芽苗会推迟一两天，但这时候必须将芽苗放入干净的水中并沥干水分。 只要它发芽，就可以吃。 像豆芽一样，如果时间太长，味道会很差。 通常，在超市购买的芽比较长。

花生米泡发芽后吃有什么功效

花生发芽后，就会发生神奇的变化。 大分子蛋白质被降解成易于吸收的氨基酸。 脂肪含量因食用而减少，但维生素含量却大大增加，所有其他营养素都更易于吸收。 花生发芽后更神奇的变化是白藜芦醇含量的快速增加。 白藜芦醇是一种具有强大生物学特性的天然多酚。 它对预防和治疗心脑血管疾病和癌症，特别是激素依赖性肿瘤非常有益。

怎么让花生米发芽2

1、选种，应选当年产花生，在种子剥壳时将病粒、瘪粒、破粒剔除，留下粒大、籽粒饱满、色泽新鲜、表皮光滑、形状一致的种子。

2、浸种，花生种子在吸水量达自身重量40%以上时，才能开始萌动。浸种时间不宜过长，在20℃温水中，浸种12～20h。浸种完毕后，在清水中淘洗l～2次。

3、催芽，花生种仁在10℃时不能发芽，适发芽温度为25～30℃，在3～4天后发芽率可达95%。催芽时用平底浅口塑料网眼容器或塑料苗盘，种子厚度不超过4cm，每天淋水2～3次，每次淋水要淋透、，以免种子过热发生烂种。

4、二次催芽，在第一次催芽2～3d后，将催好芽的种子进行一次挑选，去除未发芽的种子，将已发芽的种子进行二次催芽，适宜温度为20～25℃。温度过高，生长虽快，但芽体细弱，易老化；温度过低，则生长慢，时间长易烂芽或子叶开张离瓣，品质差。苗盘叠放，每5盘为一摞，上面放一空盘，空盘上盖湿麻袋或黑色薄膜保湿。每天淋水3～4次，务必使苗盘内种子浇透，以便带走呼吸热，保证花生发芽所需的水分和氧气，同时进行“倒盘”。盘内不能积水，以免烂种。6～7d后即可采收。

5、花生芽生长期间始终保持黑暗，播种后将苗盘叠起，盖上黑色薄膜遮光，在芽体上压一层木板，给芽体一定压力，可使芽体长得肥壮。

6、采收发芽时胚根首先伸长突破种皮，同时胚轴也向上伸长、变粗。食用标准为：根长为0.l～1.5cm，乳白色，无须根。下胚轴象牙白色，长1.5cm左右，粗0.4～0.5cm。种皮未脱落，剥去种皮，可见乳白色略带浅棕色花斑纹的肥厚子叶，在正常情况下一般每1kg种子可产3kg的果芽。

发花生芽注意事项

1、选择花生时最好选籽粒饱满的白皮花生，而不是红皮花生，实在没有白皮的，大的红的也可以，发芽后营养价值区别不大。

2、花生只要一发芽就能吃，千万不要把芽发的太久，长得太长，-般4cm左右即可食用，否则口感会差很多。

3、吃时不能只吃花生或花生芽，而是连芽带花生一起吃下去。

4、如果有的人脾胃太弱，吃多了花生芽会胀肚子，建议将泡好的花生用开水瞬间过一下。

5、要注意发芽的花生和霉变的花生有区别。两者所需的温度、湿度条件相仿，但霉变的花生表面有黄色霉点，这种花生有毒。受潮自然发芽的花生不能吃。