蜂蜜如何食用（麦卢卡蜂蜜如何食用）

蜂蜜的最佳食用方法

蜂蜜的最佳食用方法

蜂蜜的最佳食用方法，蜂蜜自古便是极富营养价值的纯天然滋补品，在生活中很多人都喜欢用蜂蜜来调理身体，但蜂蜜食用不正确反而可能对健康带来危害，下面分享蜂蜜的最佳食用方法。

蜂蜜的最佳食用方法1

1、蜂蜜+梨：缓解干燥上火

做法：用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜；或用银耳炖汤，再加入适量蜂蜜，也能润肤止咳。

2、蜂蜜+大米+香蕉：防止便秘

做法：大米50~100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待凉后食用，可润肠通便。

3、蜂蜜+鲜芹菜：降低高血压

做法：用鲜芹菜100~150克，蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。每日服用一次，可有效稳血压。

4、蜂蜜+丹参+首乌：冠心病

做法：丹参10克，首乌10克。将丹参、首乌水煎取汁，冲蜂蜜1~2勺内服，对冠心病有帮助。

5、蜂蜜+牛奶：增强抵抗力

做法：早上起床后和晚上睡觉前，喝牛奶时加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果；

或用灵芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜，也可起到增强抵抗力的效果，特别适合癌症患者手术后食用；

此外，用人参泡水，加入一勺蜂蜜，能益气补气。

6、蜂蜜+菊花+枸杞：预防眼睛干

做法：用菊花3克与枸杞10克，将二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、养肝肾。

7、蜂蜜+金银花：缓解感冒症状

做法：用金银花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清热利咽；或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。

8、蜂蜜+红枣：补血养气

做法：将适量红枣加蜂蜜熬粥，能起到补血益气的功效。

9、蜂蜜+百合+粳米：调理心烦气躁

做法：用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡觉前喝，可养心安神；或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可疏肝益气、心情舒畅。

10、蜂蜜+麦冬+桔梗+甘草：缓解慢性咽炎

做法：用麦冬10克、桔梗10克、甘草30克泡水后，加入蜂蜜，对缓解慢性咽炎有帮助。

蜂蜜的最佳食用方法2

一、正确吃法

1、吃法：蜂蜜是可直接食用的纯天然营养品，但最普遍的吃法还是冲蜂蜜水，制作时只需将蜂蜜用适量温开水冲匀即可饮用，但蜂蜜不能用超过60℃的水冲泡，否则蜂蜜中活性物质将失去活性而降低蜂蜜的营养价值。

2、用量：蜂蜜每天的食用量要严格控制好，原因是长期过量食用蜂蜜反而对健康有害无益，另外不同人群每天的食用量也有差异，例如老人和运动量少的人群要适当少吃些，而运动量大或脑力劳动者则可适当多吃些。

3、时间：蜂蜜的食用时间虽然没有严格要求，但食用蜂蜜会促使胃部大量的分泌胃酸，空腹时这些胃酸将直接刺激胃肠粘膜而不利于胃肠健康，严重时甚至可能引发胃溃疡等胃肠疾病，因此蜂蜜不建议长期空腹食用。

二、最佳时间

1、早上：早餐后半小时喝蜂蜜有清肠排毒的作用，有些人可能以为早上空腹喝蜂蜜更能清肠排毒，实际上空腹喝蜂蜜不但起不到清肠排毒的效果，反而可能因胃酸过多而引发胃溃疡甚至胃穿孔等胃肠疾病。

2、晚上：晚餐后一小时喝蜂蜜有帮助消化的作用，原因是蜂蜜能刺激胃部大量分泌消化食物的胃酸，同时蜂蜜中富含的营养物质还能改善胃肠功能，但饭后立即喝蜂蜜则反而影响胃肠对食物的消化和吸收。

3、睡前：临睡前一小时喝蜂蜜有安神助眠的作用，得益于蜂蜜中富含的营养物质能缓解神经紧张并能安抚情绪，但喝完蜂蜜就上床睡觉则反而影响睡眠，严重时甚至可能因血液过于浓稠而诱发心血管疾病。

三、简单做法

1、柠檬蜂蜜水：柠檬蜂蜜水是用柠檬和蜂蜜搭配制成的饮品，具体做法是将柠檬榨成柠檬汁，然后加入蜂蜜和适量温开水冲匀即可，也可先用开水将干柠檬片泡成柠檬水，等水温降到40℃时再加入适量蜂蜜。

2、生姜蜂蜜水：生姜蜂蜜水是用生姜和蜂蜜搭配制成的饮品，具体做法是将生姜清洗干净后小火煮成姜汤，等姜汤温度降到40℃时加入适量蜂蜜即可饮用，也可用开水将生姜片泡成生姜水后再加入适量蜂蜜。

3、红枣蜂蜜水：红枣蜂蜜水是用红枣和蜂蜜搭配制成的饮品，具体做法是将红枣洗干净后切成两半并加开水冲泡，等水温降到40℃时加入适量蜂蜜即可饮用，也可小火将红枣煮至烂软并放温后加入适量蜂蜜。

蜂蜜的最佳食用方法3

一、蜂蜜的食用方法

1、食用方法：一般来说，如果是新鲜的蜂蜜的话，那么建议大家是可以直接服用的`，因为口感新鲜，味道甜美；如果不喜欢那么甜腻的口感的话，那么也可以选择用水来把蜂蜜调配成蜂蜜水饮用，大家只需要取适量的温开水和适量的蜂蜜，兑在一起搅拌均匀即可饮用；但是记住一点的是，冲泡蜂蜜水应该选择用40度以下的温开水或是凉开水冲泡，避免高温的开水会把蜂蜜里面的有效成分活性酶物质给破坏掉了。

2、服用剂量：蜂蜜是做为一种养生滋补品的方式存在，大家食用的时候应该要注意食用量。做为治疗或是辅助治疗的话，成年人建议每天不要超过150克，最好是在100克作用即可，分早、中、晚三次服用；而且食用量应该克制在30克，具体情况可以随着年龄而增加；如果是用于治疗的话，一般是以2个月为一个疗程的；做为保健食品食用的话可以根据情况来加减，一般每天在10-50克即可。

3、冲泡禁忌：切忌不可以用开水或是高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会导致蜂蜜中的营养物质被严重的破坏掉了，也导致蜂蜜中的活性酶失去活性，颜色变深，香味挥发，口感变差，食用起来有酸味。

4、服用时间：食用蜂蜜的时间也是有很大的讲究的，一般食用蜂蜜都是选择在饭前1-1.5小时、饭后的2-3小时食用是比较合适的。

二、蜂蜜相克食物

《金匮要略》：“生葱不可共蜜食之，杀人。”

《本草纲目》：“生葱同蜜食作下痢。”

1、蜂蜜不可以和葱一起食用

蜂蜜不可以和葱一起吃，因为蜂蜜里面的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或是产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

2、蜂蜜不可以和豆腐一起食用

豆腐味甘、咸，性寒，有清热散血的功效，和蜂蜜一起食用会导致腹泻；此外，蜂蜜中的多种酶类和豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等一起相遇后会产生不利于身体的生化反应。

3、蜂蜜不可以和韭菜一起食用

韭菜中富含有丰富的维生素C，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用；此外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素容易导泻，两者一起食用的话很容易引起腹泻。

蜂蜜怎么吃？

蜂蜜最简单的吃法是直接食用，但直接吃蜂蜜容易让人产生甜腻感，因此最普遍的吃法是冲蜂蜜水，在制作时只需要将蜂蜜用40-50度的温开水冲匀即可饮用，也可以搭配一些红枣、山楂、柠檬汁等制成各式各样的蜂蜜水，另外蜂蜜还可以用蘸面包或添加到果汁、牛奶中食用。我一直选择的是老滇凰的玉龙雪山雪蜜，口感醇厚，蜜味香浓。我一般选择清晨起床之后空腹服用一杯，有较好的润肠的功效。

蜂蜜可以怎样食用？

(1)医师处方用量15~30g。(2)蜂蜜50g、食盐10g。先将蜂蜜炼成膏状，再将食盐放入，搅拌均匀，每次10g，1曰2次，开水送服。用于习惯性便秘。

(3)白蜜15g、当归10g、火麻仁10g。将后2味药水煎，取汁，加入蜂蜜后和匀，1曰分2次服。用于便秘。

(4)蜂蜜30g、香油30mL。先将香油炼热，再加入蜂蜜，熬至蜂蜜成团，并将蜂蜜团炸焦取出，服用香油，1曰1次。用于便秘。

(5)蜂蜜30g、黑芝麻15g。将芝麻炒焦，研细，与蜂蜜调匀，每晚睡前服1次。用于老年人津枯便秘。

(6)蜂蜜30g、猪牙皂10g、食盐1.5g。先将牙皂焙干，研为细末，再把蜂蜜炼至滴水成珠程度，加入牙皂末和食盐，拌匀，待稍凉后，将其搓成5cm长药条，每次取1条，纳入肛门内。用于便秘。

(7)蜂蜜500g、茵陈60g。将茵陈水煎，取汁，兑入蜂蜜，再煮沸，过滤取汁，当茶服用。用于阴黄。

(8)蜂蜜50g、鲜A柏叶100g。将A柏叶捣烂取汁(酌加少量开水)，再兑入蜂蜜调匀，1曰分2次服用。用于吐血。

(9)蜂蜜500g、食醋500g。先把醋置锅内加热至沸，再加入蜂蜜炼为糊状，每次9g，1曰3次，开水A服。用于高血压。

(10)蜂蜜60g、丝瓜络60g。用丝瓜络水煎溶液A服蜂蜜，1曰1~2次。用于尿道炎。

(11)蜂蜜30g、石菖蒲6g。将石菖蒲水煎，取汁，用其汁A服蜂蜜，1曰2次。用于淋证。

(12)蜂蜜200g、白糖250g、山慈姑(研末)9g。将上药用开水1次A服。用于砒霜中毒。

(13)蜂蜜30g、面粉30g、南瓜瓤30g。共研调匀，外敷患处。用于乳痈。

(14)蜂蜜50g、大黄15g。将大黄研为细末，蜂蜜加热，共调匀，外涂患处。用于湿疹。

(15)蜂蜜适量。先将烧伤创面经一般清洁处理后，用蜂蜜涂搽患处，早期每曰4~5次，待结痂后改为每曰1次，采用暴露法，大面积者合用抗生素。用于烧伤。

(16)蜂蜜250g。将蜂蜜1次服下。用于水蛭入腹。

(17)蜂蜜1000g、白矾30g。先将蜂蜜加热，除去杂质，兑入白矾，再继续加热，将其熬成膏状，每次5~10g，1曰服2次。用于胃溃疡。

(18)蜂蜜50g。倒入茶杯中，A入凉开水250mL，搅拌均匀饮用，每曰1~2次。用于润肺止咳，润肠通便，解毒。也用于多种疾病的辅助治疗。

(19)蜂蜜8g、食醋15g、姜汁2mL。共倒入杯中混匀，A入5倍量的凉开水，搅拌均匀饮用。用于滋润皮肤，软化血管，降低血压，增进食欲，消除疲劳；亦可治皮肤干燥，血压升高，厌食，体乏等。

(20)蜂蜜100g、胡萝卜1000g、明矾3g。胡萝卜切片，加水350mL，煮20分钟，去渣留汁，加入蜂蜜、明矾，搅拌均匀，再煮沸即可，每次50mL，1曰3次口服。用于咳嗽痰白，肺结核咯血等。

(21)蜂蜜500g、蜂王浆50g、白酒250g。同放入1个洁净容器中，搅拌均匀，再入凉开水1000mL，混合均匀，另灌入玻璃瓶中密封保存，饮用时，先将酒瓶摇晃均匀，再倒出，每次饮50mL，1曰1次。用于风湿性关节炎，心脏病，糖尿病，神经衰弱等。

(22)蜂蜜60g、杏仁30g、柿霜30g、绿豆粉30g、真酥30g、羊肺1具。先将杏仁去皮后研成细末，同柿霜、绿豆粉、真酥装入碗内，倒入蜂蜜调匀，边调边加入清水，直至合匀成浓汁状；再将羊肺洗干净，挤尽血水，把调匀的农药汁灌入羊肺内，羊肺装入容器中，加水约500mL，隔水炖熟即可食用。用于久病体弱，阴虚内热，虚火灼肺，宣降失常之肺痿咳嗽、吐痰粘稠多白沫、精神疲乏、形体消瘦、心悸气喘、口唇干燥等症。本方可作肺结核、气管炎、肺气肿、肺心病患者之膳食。

(23)蜂蜜50g、香油25g。将蜂蜜盛在瓷盅内，用筷子或小勺不停的搅拌，使其起泡，泡子浓密时，边搅动边将香油缓缓注入，共同搅拌均匀；将开水约100mL，凉至温热(约45℃)时，徐徐注入蜂蜜和香油的混合液内，再搅拌均匀成混合液态状，1次服用。用于津亏便秘，热结便秘，习惯性便秘，服之立效；民间还用此方治胎漏血干之难产。