一袋小米椒泡多少菜（袋装小米椒泡菜的做法）

教会网 2022-10-21

泡椒小米辣泡萝卜怎么做泡椒小米辣泡萝卜的做法

1、食材：白萝卜一根、小米辣椒一袋、醋半瓶、冰糖适量、姜粒适量。

2、醋一瓶，小米辣一袋，象牙白萝卜一根，冰糖一块备好。

3、将白萝卜切成条，洒上盐拌匀，放置1小时，使萝卜出水，将水滤干净。

4、广口玻璃瓶洗净，无水无油，倒入半瓶浙醋（苹果醋或米醋也行），泡椒水一袋，冰糖一块，姜粒少许。

5、将腌过的萝卜条放入瓶中，将泡椒倒入适量，喜欢吃辣的，可将泡椒切开。最后盖上瓶盖。

6、就这样放置3～4天就很入味了。酸辣爽脆的开胃菜～泡萝卜就成了。

泡菜娃娃菜的做法

简单高山娃娃菜4袋，小米椒一袋，盐100克，玫瑰露酒50克，新鲜小米椒十来枚。

一棵娃娃菜切八瓣左右码好。盐撒均匀，倒入酒与小米椒，三至五天即好，如果头天泡第二天吃，可把娃娃菜用盐开水烫一下就行。

袋装小米椒泡萝卜做法

1、萝卜买回后切成长短适中的长段。

2、用盐腌制出水后再用清水漂着，直至淡味后沥干水分。

3、再加入醋和糖外加小米椒腌制三小时左右即可。

简介：

萝卜(Raphanus sativus L. )，别名莱菔，株:二年生或一年生草本。根:根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮白、红或绿色。茎:茎高1米，分枝，被粉霜。叶:基生叶和下部叶大头羽状分裂。花:总状花序顶生或腋生。果:长角果圆柱形，长3-6厘米，在种子间稍缢缩，横隔海绵质，喙长1-1.5厘米。种子1-6，卵圆形，红掠色。

全国各地普遍栽培。

根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药:种子消食化痰;鲜根止渴、助消化，枯根利二便;叶治初痢，并预防痢疾;种子榨油工业用及食用。

功效作用：

白萝卜生吃促消化，因为其辛辣的成分可促进胃液分泌，调整胃肠功能，还有很强的消炎作用。熟吃能补气顺气，尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃，效果更佳。此外，萝卜中的矿物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒。