小米怎么洗（小米粥的小米怎么洗）

清洗小米最好用的方法 如何清洗小米

1、最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。

2、洗干净的小米也不要马上吃，最好再用残洁清浸泡5分钟。残洁清可以杀灭小米表面残留的有害微生物；残洁清水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。

3、洗小米时，千万注意不要把小米蒂摘掉，去蒂的小米若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。

4、也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡小米，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

小米也称作粟米，是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，原产于中国北方黄河流域，后发展到各地都有不同程度种植，小米有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色，可用来酿酒，最主要是用来熬粥。小米之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，小米属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植小米的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在小米粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。

小米怎么才算洗干净了 小米如何淘洗干净?

1、把小米放在适合的容器里加清水反复的清洗3-5遍，直到淘米水清亮后，再另取一容器。

2、在淘洗好的小米中放入等量的清水，拿起装小米和水的碗，倾斜；同时，拿碗的手轻轻的前后推拉，让碗有左右摇晃的状态，慢慢的让水带着小米流入到放在台面上的碗里。

3、当小米碗里的水流干之后，就把下面承接碗里是水倒回小米碗里。

4、接着再重复前面的动作，让水带着一部分小米流进下面的碗里，倒的次数越多，淘洗的就越干净，直到最后手里拿着的这只碗里，已经没有几粒小米，只剩下杂质的时候，米就淘好了。

小米怎样洗

首先选择优质小米米粒的大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质无黄色素。

把小米放在适合的容器里加清水反复的清洗3-5遍，直到淘米水清亮后，再另取一容器重复再洗1-2次即可

怎样洗小米？

用流水洗小米反而不易洗干浄。就用平时洗大米一样的方法就可以啦，就是普通的淘米方法，把小米放到一个容器中，再放上水，用勺子类的东西搅拌几下至数下，然后把水倒掉就可以啦。注意，在倒水时，尽量让上面的水先倒掉，等米快要跟着往外流时，再用炊帚之类的东西挡住米而让余下的水流出就可以啦。因为有些小米中的杂质是比米轻的，这样就会随水漂流走了。你所说的饭做好后还有黑色的东西可能就是这个原因吧。祝你幸福快乐！