如何给宝宝做猪肝（如何给宝宝做猪肝饭）

宝宝食谱猪肝的各种简单做法

肝泥是给宝宝补铁的最佳辅食食物，肝泥怎么做呢?当宝宝长大些，又该怎样给宝宝做猪肝呢?下面由我为大家介绍宝宝食谱猪肝的做法，希望能帮到你。

宝宝食谱猪肝的做法

1、猪肝蔬菜汤

适用10个月以上宝宝

材料：猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量

做法：

1、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。

2、之后加入适量去油高汤煮熟。

3、最后加入菠菜泥，略煮即可。

2、猪肝粥

适用11个月以上宝宝

材料：粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克

做法：

1、小白菜洗干净，放入热水中烫软。

2、将小白菜捞起泡冷水后，沥干水分，切成细末。

3、再将猪肝剁成细末。

4、将猪肝放入熬好的粥中，煮熟。

5、最后放入小白菜末即可。

3、番茄猪肝

适用1岁以上宝宝

材料：猪肝30克、番茄80克、油半小匙、盐少许

做法：

1、猪肝洗净、切片。

2、番茄洗净、切块。

3、起油锅，先放入番茄炒软。

4、再加入猪肝拌炒后，调味即可。

4、猪肝烩饭

适用2岁以上宝宝

材料：猪肝40克、青江菜30克、红萝卜20克、油1小匙、盐少许、太白粉适量、酱油1小匙、饭100克。

做法：

1、猪肝切片，放入热水中川烫2~3秒钟即捞起。

2、接着用酱油和太白粉将猪肝腌片刻。

3、起油锅，将猪肝炒熟捞出。

4、接着再放入切片的红萝卜拌炒，并加适量水和少许盐调味。

5、用太白粉水勾芡，搅拌后放入切段的青江菜煮熟。

6、最后放入猪肝片拌匀。

7、要吃的时候淋在白饭上即可。

宝宝可以吃猪肝吗

据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素C、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力，含有抗疲劳的特殊物质。肝脏是贮存养料的器官，同时又是解毒器官，不断发挥其解毒作用，经肝脏代谢后，有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出体外。所以，正常的肝脏本身是无毒的，宝宝可以放心食用，但不宜食用过多，要注意营养均衡。

营养师王建说，猪肝泥软烂、鲜香，含有丰富的铁和维生素A、B1、B2等多种营养素。其中维生素A含量极为丰富，对防治婴儿维生素A缺乏所致的夜盲症，具有良好的作用。还含有大量的铁，能预防缺铁性贫血的发生。

不过王建也明确指出，猪肝胆固醇含量较高，不适合婴幼儿高频率大量进食，过量反而会对健康造成不良影响。不敢成人还是宝宝，一周食用1到2次，有助于预防缺铁性贫血。

宝宝辅食吃猪肝的好处

猪肝含有丰富的铁和维生素A、B1、B2、B12等多种营养素。其中维生素A含量极为丰富，对防治婴儿维生素A缺乏所致的夜盲症，具有良好的作用。还含有大量的铁，能预防缺铁性贫血的发生。

猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝可逐渐消除眼科病症。宝宝食用猪肝能保护视力。

据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素C、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力，含有抗疲劳的特殊物质。肝脏是贮存养料的器官，同时又是解毒器官，不断发挥其解毒作用，经肝脏代谢后，有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出体外。所以，正常的肝脏本身是无毒的，宝宝可以放心食用，但不宜食用过多，要注意营养均衡。

猜你喜欢：

1. 10个月婴儿辅食食谱大全及做法大全

2. 1岁婴儿辅食一周食谱大全及做法

3. 0-1岁儿童食谱大全

4. 儿童午餐食谱大全

5. 10个月素食宝宝食谱

想用猪肝给宝宝做辅食，该怎么做呢？

引言：家长如果想给宝宝做猪肝的话，首先就要看宝宝愿不愿意吃猪肝，孩子小的时候多吃猪肝也可以补充孩子身体里面缺少的铁。如果孩子吃猪肝的话，宝妈一定要选择新鲜的猪肝给宝宝食用。小编今天就来跟大家说一说，想用猪肝给宝宝做辅食，该怎么做呢？

一、该怎么做呢？

宝妈如果想给宝宝做猪肝，首先要做的就是买一些新鲜的猪肝给宝宝，然后将猪肝清洗一下。猪肝一定要洗得仔细，因为在猪肝上面有很多分泌物，不洗干净的话，宝宝吃了会有不好的现象。宝妈一定要把猪肝放在水里泡上一会儿，这样才能让猪肝变得很好。宝妈洗猪肝的时候最好要给猪肝搓一搓，这样也能将上面的一些不好的物质给做掉，宝妈给宝宝做猪肝的时候，一定要将猪肝先给过一道水在水里面进行杀菌，这样也能很快的进行给宝宝煮。宝妈要给宝宝煮猪肝的话，一定要注意里面的调料不能放的太多，孩子小的时候如果吃很多调料的话，也会出现很多不好的现象。将猪肝煮好了之后，要把猪肝里面的水给挤出来，这样猪肝就能很快的煮好了。

二、将猪肝煮碎

宝妈给宝宝煮猪肝的时候一定要将猪肝煮碎，因为孩子小的时候比较小，吃大块的话容易呛到，宝妈一定要注意。家长要适当的给孩子调整一下饮食，平时给孩子多吃一些有营养的辅食，这样孩子也能增长得更快，也能变得更加健康。孩子小的时候，如果有挑食的现象，宝妈一定要告诉孩子不能拥有这种现象，会对身体产生不好的影响。孩子小的时候，家长一定要多给孩子吃一些新鲜的猪肝，才能让孩子补充身体里面缺少的铁。

猪肝怎样做宝宝吃最好吃 如何做猪肝给宝宝吃

1、做成猪肝泥给宝宝吃，宝妈把猪肝和猪肉洗干净，然后把里面的筋给去掉，然后用勺子把猪肝刮均匀。把它制作成猪肝泥，搭配肉泥，然后给宝宝吃。

2、做成猪肝羹，把猪肝泥放在碗里，里面放入冷水和少量的盐搅拌均匀，然后放在锅里蒸，熟了以后可以吃了。

3、做猪肝泥粥，把猪肝切成一片一片的，然后用开水煮一下，捞出来剁成泥。也可以搭配白菜，把白菜洗干净切成细丝。将锅里放入油，然后放入猪肝炒熟，然后再加入适量的水烧开，再将大米或小米煮熟煮烂以后，最好放入白菜丝加一点盐煮熟，就可以给宝宝吃了。

宝宝辅食猪肝的做法

宝宝辅食猪肝的做法如下：

给孩子吃猪肝，一般都是将猪肝切碎放在粥里和粥一起煮，然后再将猪肝和粥放在料理机里打碎，使孩子吃猪肝粥。如果孩子太小的情况下，是不建议给孩子吃猪肝的，不利于消化。可以先给孩子吃鸡蛋糕，吃米粉，如果鸡蛋糕孩子都可以消化掉，慢慢的再加蔬菜，加完蔬菜之后再给孩子加猪肝，这样就不会导致孩子出现消化不良的症状。

猪肝具有极高的营养价值，宝宝吃猪肝可以补充营养，有益于改善贫血。

给宝宝吃的猪肝煮多久加什么料

给宝宝吃的煮猪肝，加一些食盐，大葱就可以，没必要那么复杂。下面来看看怎么把宝宝做猪肝：

猪肝泥

食材：猪肝20克。

做法：

1、猪肝洗净备用。

2、用铁汤匙刮成细浆。

3、再加少许水蒸约5分钟即可。

功效：猪肝中含有丰富的蛋白质，有助于宝宝的智力发育和身体发育，是营养多多的辅食食材。不过，为免烹煮后偏硬、影响口感，建议妈咪先将猪肝刮成细浆后，再制成好吃的辅食。

猪肝米糊

食材：猪肝20克，婴儿麦粉2小匙(同婴儿奶粉小匙)。

做法：

1、猪肝先洗净，用铁汤匙刮成细浆。

2、加少许水蒸熟。

3、拌入麦粉即可。

功效：香香的猪肝米糊不仅好吃，还含有极丰富的营养，是帮助宝宝成长的大功臣。猪肝中含有丰富的维生素K，是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外，还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢，让宝宝健康成长。

猪肝粥

材料： 粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克

做法：

1、小白菜洗干净，放入热水中烫软。

2、将小白菜捞起泡冷水后，沥干水分，切成细末。

3、再将猪肝剁成细末。

4、将猪肝放入熬好的粥中，煮熟。

5、最后放入小白菜末即可。

营养小典： 富含丰富蛋白质、脂肪、铁，维生素B1、B2，烟碱酸，和大量维生素A的猪肝，营养价值颇高，是一道极好的菜肴，配搭十分有分量的粥品，可以让孩子吃得饱饱的。

宝宝猪肝怎么做好吃

给宝宝做猪肝的好吃做法

主要食材：猪肝、油菜、酱油、料酒、盐、白糖 、淀粉、香油、姜、蒜

油菜炒猪肝的做法

1猪肝洗净切片，淀粉上浆;油菜去叶洗净;蒜切片、姜切成末。

2蒜片、姜末、酱油、料酒、盐、白糖及淀粉放在碗内，加水调成芡汁。

3锅中注油烧热，放猪肝、油菜炒熟，倒入芡汁，炒匀，上香油即可。

猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。油菜具有预防癌症的作用，还有防止老化的功用。而且因为纤维质很多，所以对改变便秘也很有效果。

油菜炒猪肝油菜炒猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;猪防止眼睛干涩、疲劳。猪肝的食用率还是比较高的，而且还可以有促进代谢的作用，增强体质的同时也可以预防衰老的，同时也可以有补气补铁的作用，对于缓解贫血有帮助，同时和油菜一起吃的话还可以补充丰富的维生素，营养均衡全面，很适合给宝宝做吃。