羊排市场价多少钱一斤（羊排市场价格）

牛排贵还是羊排贵？

本人所在区域， 生牛排30一斤，带点肉的。一副下来大几百，这边牛肉馆相对多，广西山区养牛的比较多，无论是经济价值还是养殖成本都比较低，所以我们这边除了狗肉受欢迎之外牛肉也特别受欢迎，牛仔肉最出名，到处都是卖牛仔粉，因此能尝到的牛排的机会比较多，相对于羊排熟牛排价值比较高，显得量很多。羊排本地也有，但是比较少，因为羊排价格也比较贵，骨架也小，本地人饮食习惯吃的比较少，羊排价格35一斤，煮熟缩水比较严重，所以受欢迎程度没有牛排那么高。

西宁羊肉价格今日价一斤？

西宁羊肉价格38元一斤。

羊肉食谱

羊肉汤粉

食材

羊腿 80克

步骤

锅中放入冷水，姜片，牛尾骨同煮，去血水和异味后，清洗备用

汤锅中放入牛尾骨，大葱段，姜片，倒入料酒，大火煮开，保持大火10分钟后转为小火，慢慢熬煮3个小时

好的牛尾骨炖后汤色浓白，加了姜片和葱段可以祛腥味，营养非常丰富

同时另煮一锅水，将红薯粉条煮至八成熟，羊后腿肉用肉锤拍松软，切成薄片。同时准备好豆腐，西红柿，调料等

锅中准备好牛骨原汤，可适量放入几粒花椒提味，也可以不放，汤开后放入粉条，西红柿，豆腐同煮10分钟

接着倒入切片的羊肉，保持大火沸腾的状态，羊肉大概煮3分钟就熟了，如果是冷冻切薄片的羊肉，像烫火锅一样烫熟即可关火。接着倒入生抽，加入盐，青菜或香菜即可出锅。

孜然羊肉

主料

羊肉适量

辅料

孜然适量，五香粉适量，辣椒粉适量，芝麻适量，盐适量

做法

1、羊肉切1厘米见方的小颗粒。

2、锅内到油，烧热。

3、下羊肉猛火快炒，炒至外焦里嫩，加调料调味即可。

小窍门

最好选用羊肉切小块，不要用羊肉片，这样口感更好。

选用的是羊腿肉，瘦不腻，而且有嚼劲，用羊排肉总觉得太腻。

油要适当多放点，这样炒出来的肉不柴。

要猛火快炒，才能外焦里嫩口感好。

辣味孜然羊肉

主料

山羊肉2000克

辅料

油适量，盐适量，糖适量，料酒适量，葱适量，姜适量，八角适量，桂皮适量，花椒适量，辣椒适量，香叶适量，鲜抽适量，老抽适量，孜然粉适量

做法

1.冰箱的羊肉取出解冻，准备好调料

2.把羊肉用开水焯一下捞出，把羊肉放入高压锅

3.加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟

4.把高压锅的羊肉捞出，炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味

5.放入羊肉煸炒10分钟，加孜然粉

6.放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开，小火炖至羊肉酥软

7.加盐煮5分钟,撒些葱花即可

小窍门

1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2调羹为好.

2.可以用砂锅做这道菜.

羊排多少钱一斤

每个地区 和羊肉的不同 而不同，

比如 小山羊 和高山羊 以及绵阳 和蒙古羊 都不同，

羊肉 有的是去小排的 有的是带骨头的，

就单说 一般超市里带骨头的羊排 基本都是蒙古羊，冷冻的

价格在25~28之间

如果是 小山羊 大约35元左右

如果是去骨的 44元左右

当然地区不同 会有不同，

一般的新鲜带骨羊排 在32元左右

冷冻的 28左右

一斤羊排56块钱3两羊排多少钱？

你好同学，这个就是简单的乘法题，一斤=10两，所以3两就是0.3斤，一斤羊排是56元，3两就是56×0.3=16.8（元）。

希望能帮到你。