红酒团购怎么做(红酒现货拼团的玩法)
进口红酒加盟代理如何做好团购
团购,做得好是另辟蹊径,业务成绩突出,经销商、公司、员工以及团购单位各得利益,皆大欢喜;做不好是是问题重重,最终不得脱身,甚至惨淡收场!
团购,说到底,只不过是一种特殊时候(或者说特殊环境下)的一种特殊的业务处理办法而已。团购机会可以创造,可以发现,但主要是现实中本身存在一次性大量购买的需求。近年来虽然团购的范围扩大了,团购的活动可能更多了。由于团购的特殊性以及并没有多少专业的团购操作经验,那就让我们先了解一些团购的关键问题,便于在现实中更好地处理好团购业务。
经销商团购中的几个步骤:
一、形象展示
对于一个实行团购的红酒而言,展示终端的设立非常重要,它虽然不产生实际性的销售,但是它的形象,对于后面的红酒团购和销售终端的促销都是一个非常大的帮助,也直接影响销售。
1、人流量高;2、展示终端的品位要高;3、展示终端的形象要积极健康。
A市场比较特殊,建议直接在高端商场、超市进行。原因是这些大型的商场本来就有这种价位的红酒销售,虽然都是些洋酒,但是有一些忠实的消费群,在这种地方容易产生广告效果,后来设立以后果然很多此类的消费者关注,并取得不错的效果.
二、终端细分
销售终端是产生销量的直接来源,所以好的销量来源于好的销售终端的建立和发展。挑选一个好的销售终端有两个原则:1、有实际的消费能力;2、进场费不能太高,因为红酒的消费能力有限,不可能像白酒和洋酒那样有较好的基础和产出,所以进场费的高低就显得尤为重要。
终端的选择应注意:
1)陈列是关键。终端建设的第一步是终端陈列,一个好的陈列位置对红酒的销售会有很大的帮助.
红酒作为半快速消费品对终端促削的要求很高,也可以说陈列的好坏直接影响红酒的销售.
2)理货是基础。应随时注意检查红酒的出样情况,并注意保持终端产品的整洁有序;对需要系统陈列的产品,应留出些空隙,以便消费者拿取和给人销售情况较好的感觉,以激发“蜂群”般的消费效应;
3)关系营销
加强培训和沟通,全力营造全员营销的企业文化,促进口碑传播的延续和加强;加强识别与把握消费心理的能力,提高品牌指名购买率;应为营业推介人员制定合理的激励机制。对有产品推介权、掌握更多营业主动权的营业人员、服务小姐,不但要尽量争取对他们进行适当培训,还要以提成、联谊座谈及其它方式激励与拉近他们,以增加自己产品的营业受提及率和被推介率。
4)系统提升业绩。
系统管理是控制终端的基础工作,主要包括终端客户资料库的建立,终端客情关系的处理,终端维护和终端阶段性评估等工。对终端客户进行全程掌控和协助其做好销售工作,以及制定合理的渠道利润以保证长期稳定的合作关系。
三、品牌行销和数据行销
1、赞助一些企业家协会的酒会和聚会活动,做好正面积极的企业形象。
2、在一些酒的专营店和酒庄内设柜销售,力争最快得到行业内的认可,并做好团购的一些正面宣传工作。
3、赞助一些相关的展览活动。
4、收集具体的潜在客户资料。通过以上的细节工作,收集高端人群的资料,并进行数据库营销,并为下一步的团购打下良好的基础。
四、团购成交
积极的做好团购工作,这是在节日之前最快也是最容易产生销量的地方。做好团购工作的关键是:1.团购的队伍要专业;2.要有具体的目标客户;3.好的销售政策.因为经销商是要销量和利润的,经过细致工作,有一些较好的客户资源和前面的形象工程中收集的数据在对其进行合理的分类后交给指定的销售员去公关,这样要比让业务员去大海捞针来的有效果的多。
在团购红酒过程中,不仅要给客户好的销售政策,还要给销售好的激励。这样才能保证一个较好的执行力。
刚开始代理瓶装酒。请问高人,流通方面怎么做,团购方面怎么做。越详细越好!最好教我一些常用的话怎么说
原料:鸡蛋 做法: 1.卤汁调制:先将香料装入纱布袋中,扎紧袋口。若使用红曲,先将红曲用开水浸泡两次后,也装入纱布袋中。然后将纱布袋投入水中煮沸,再加入其他辅料,煮沸,待汤液呈酱红色,透出香味后即可; 2.将鲜蛋洗净,放入加盐(1小匙)后清水中煮沸6~8分钟,待蛋白凝固后,捞出浸入冷水中冷却,使蛋壳与蛋白分离,而后捞出剥去蛋壳。为了加速卤蛋时卤料香味渗入蛋内,可在蛋白表面用小刀轻划几道裂纹; 3.再将剥壳后的蛋投入卤汁中,用文火加热卤制15~25分钟,待卤汁香味渗入蛋内,蛋白变成酱色,蛋黄凝固后,熄火后再焖10分钟,即成卤蛋,食用前切半即可。
配方1:白糖、酱油各1千克,茴香、桂皮各75克,丁香、甘草、葱各25克,食盐120克,绍酒750克。
配方2:白糖、酱油各1千克,茴香、桂皮各75克,葱250克,姜100克,食盐125克,黄酒500克,水5千克。
配方3:白糖、酱油各2千克,茴香、桂皮各150克,葱500克,姜200克,食盐250克,黄酒1千克,红曲400克,水10千克。
配方4:白糖800克,酱油2.5千克,茴香、桂皮各800克,丁香各200克,甘草500克,食盐200克,黄酒500克,水10千克。
配方5:白糖1.5千克,酱油2千克,茴香、桂皮各100克,丁香50克,甘草300克,食盐150克,水10千克。
配方6:白糖750克,酱油1千克,茴香、桂皮各50克,丁香25克,甘草150克,食盐75克,黄酒500克,水5千克。
配方7:白糖400克,酱油1.25千克,茴香、桂皮各400克,丁香100克,甘草250克,食盐100克,黄酒20克,水5千克。
配方8:冰糖500克,酱油1千克,八角、甘草、橘皮、草果各25~30克,沙姜、花椒、丁香各15克,精盐750克,绍酒500克,水5千克。
———卤蛋易受微生物污染而变质,因此卤好的蛋要保持清洁,最好当天卤制,当天食用,对未售完的卤蛋,要冷藏,且第二天食用前要复卤。 ———卤蛋后剩余的卤汁不可倒掉,要保存下来,以便重复使用。实践证明.卤汁越老,卤出的蛋的风味越浓郁。不过在使用老卤汁时,应适量添加辅料。
希望对你有帮助
团购怎么做
团购的做法如下:
1、挖掘身边客户资源,实现一部分资源变现。一旦想做团购,首先不是成立团购部,而是先梳理关系,从通讯录中逐一分析,只要是有可能有团购需求的统统电话沟通一下,成不成不管,先让这些关系都知道你可以卖什么产品给他。
2、拜访大客户,亲自开发大客户。千万不要想着成立了团购部大订单就来了,其实多数企业的大订单都是老板自己谈来的,所以围绕大客户,老板要制定拜访计划,亲自去开发。
3、加入圈子成为一员,举办圈子活动。员工加入的圈子与老板天然有区别,所以老板要主动做团购,主动加入一些协会、俱乐部还有参加一些培训学习,进而加入圈子,然后积极组织圈子聚会,成为有影响力的人,这样才能为一伙的团购打好基础。
在做团购的时候还要注意,团购顾客中有一部分只盯着团购活动,到店也不消费其他商品,甚至没有活动以后也不来了,这样实体店不仅没有实现活动预期也拉低了毛利,客单价和复购更无从谈起。可见,团购活动的设计,要有一个不得不消费其他商品的理由。
对一些套餐类团购活动,尽量不要涵盖核心的主力商品,比如火锅套餐,团购包含蔬菜、凉菜和酒类,甚至包括饮料和冰激凌等都可以。
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