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格拉夫葡萄酒怎么样(格拉夫葡萄酒怎么样知乎)

教会网 2022-10-27

格拉夫庄园干红葡萄酒 懂的进~

贵后城堡( Château Du Coureau ) 位于格拉夫产区,葡萄树平均树龄为50年。采用长时间的酿造和浸渍方式,100%去皮去梗颜色成鲜红, 并伴有荔枝皮红色,鲜亮透明,初闻香味释放较慢, 然后经过摇晃后, 香味一点点释放,主要表现为浓郁的果香, 也有果酱的表现,发酵前冷浸5天,橡木桶储存1~3年。酿制出来的红酒具有典型的格拉夫产区风格。这里出产的红酒因为Merlot葡萄的比例较大,较之梅多克更为柔顺,因此不习惯梅多克强劲的单宁味道的人,Grave应该是很好的选择。

格拉夫葡萄酒怎么样(格拉夫葡萄酒怎么样知乎)

葡萄品种:70%美乐(Merlot)、30%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

糖度::≤4g/L

保质期:15年

酒体风格:呈红宝石的亮红色,具有烤核桃及咖啡的芬芳;入口后很有个性,柔顺淡雅,回味悠长。

饮用建议:饮用前需醒酒40~60分钟

市场价: 350.00 我平时都是去干杯网买葡萄酒,你也可以尝试下哦

怎么去评价法国波尔多格拉夫(Grave)产区?

格拉夫(Grave)是位于波尔多(Bordeaux)市南部的葡萄酒产区,是波尔多同时生产红(白)葡萄酒的产区。格拉夫红葡萄酒早在19世纪末,便成为英国皇室的宫廷葡萄酒。格拉夫白葡萄酒以口感圆润、细致为人乐道,格拉夫是地区性的法定产区(AOC GRAVES)而村庄级的法定产区为AOC PESSAC- LEOGNAN,种植面积约1000公顷,格拉夫的特级庄园几乎全部产于此村庄葡萄品种。该产区举世闻名的吕萨吕斯酒堡是法国最古老的超一级酒庄。格拉夫 (Graves)是位于波尔多(Bordeaux)市南部的葡萄酒产区,

"Graves"相当于英文单"Gravel",是"沙石"之意。它在波尔多葡萄酒的历史长河中经过沉淀与洗礼,成为了波尔多地区品质最高的产区之一。产区大多数土壤结构并不像上梅多克(Haut-Medoc)地区那样是深厚的砾石层,这里多是黏土和砾石的混合土壤,地势较为平坦,气候相对来说也比较温暖。

有证据证明,格拉夫产区葡萄种植历史早在中世纪前期就已拉开帷幕,格拉夫(Grave)是波尔多同时生产红(白)葡萄酒的产区。它拥有5000公顷的葡萄园。格拉夫白葡萄酒以细致为人乐道,特级的白葡萄酒更具存放潜力。格拉夫是地区性的法定产区(AOC GRAVES)而村庄级的法定产区为AOC PESSAC- LEOGNAN,种植面积约1000公顷,格拉夫的特级庄园几乎全部产于此村庄葡萄品种

格拉夫是波尔多唯一一个同时生产红葡萄酒和白葡萄酒的产区,拥有3000公顷的葡萄园,75%种植红葡萄品葡萄园风土种,25%种植白葡萄品种。红葡萄品种包括梅洛(Merlot) 、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc),白葡萄品种包括赛美蓉(Semillon)、长相思(Sauvignon Blanc)和慕思卡黛(Muscadelle) 。

格拉夫红酒有名吗?

你是指葡萄酒名?还是指产区?

格拉夫(Graves)2000年前就开始种植葡萄,据说出产最古老的高级波尔多酒。比图里吉人(bituriges)—-凯尔特 (celte)的一支部落曾繁衍于此。他们所种的‘比图里吉葡萄’(拉丁语是vitis biturica),也称'la Biture ',就是今天我们所说的卡贝内弗朗(Cabernet franc)和赤霞珠(Cabernet sauvignon)葡萄。

葡萄栽培从中世纪才真正开始发展起来。在波尔多地区,人们把葡萄种植在在生不出其他任何植物的土地上。1152年,Aliénor d’Aquitaine,波尔多公爵之女埃丽诺阿基坦(Aliénor d'Aquitaine)嫁给英格兰国王亨利二世后,波尔多葡萄酒被取得了发展特权,保护其不在竞争中落败。

14世纪,因与英国之间贸易繁盛,葡萄酒出口达到了顶峰。英国出口食品,纺织品和金属,法国则出口波尔多葡萄酒。因这些葡萄酒浅红的颜色,英国人给它们起名叫'french Claret '(法语原文是clairet,意为浅红色)。至今仍有英国人称波尔多红酒是Claret.

14世纪末,英法爆发卡斯蒂戎(Castillon)战争,两国贸易中断。法国在这场战争中获胜,夺得了波尔多地区的统治权。16世纪,开始有了'grand cru'(特级葡萄酒)的概念:Jean de Pontac,波尔多议会主席买了Haut-Brion城堡,发展了一个酒庄,全力提升葡萄酒的品质。就是在这个château Haut-Brion酒庄里诞生了grand cru 这个沿传至今的美名。

15到18世纪,这些酒庄逐渐统称为‘格拉夫酒’,出口到英国和北欧。直到18世纪,格拉夫酒一直领导葡萄酒市场。1787年,托马斯•杰弗逊(Thomas Jefferson)在他的《旅游日记》 里提到了葡萄酒的等级分类:最好的红酒是:Haut-Brion, Lafite, Latour 和Margaux;最好的白葡萄酒是:Yquem 和 Carbonnieux. 这个排行在1855年的分级表不谋而合。

从19世纪到20世纪初,葡萄植株被各种疾病击垮:粉孢菌,根瘤蚜和霜霉病。城市化以及进口酒的双重压力使这个地区的经济开始衰退。接着是 1929年的经济危机和两次世界大战。1935年,葡萄园面积只剩下1500公顷。为了重振酒业,葡萄种植者推行‘原产地命名’制度的产生。1953年,该地区出产的葡萄酒被归类于‘格拉夫葡萄酒’原产地命名。

70年代,葡萄酒业才真正恢复元气。今天,葡萄园面积回复到5000公顷。佩萨克莱奥尼昂(Pessac-Léognan) 原产地命名在1987年诞生,囊括了10个县市和60座城堡,占有四分之一格拉夫葡萄酒的产量。

品牌酒

Graves - 格拉沃

Crus classés- 特级葡萄酒

- Château Bouscaut

- Château Carbonnieux

- Domaine de Chevalier

- Château Couhins Lurton

- Château Laville Haut-Brion

- Château Malartic-Lagravière

- Château Olivier

- Château Latour-Martillac

Crus non classés - 特级二等葡萄酒

- Château Bouscaut

- Château Carbonnieux

- Domaine de Chevalier

- Château de Fieuzal

- Château Haut-Brion

- Château Haut-Bailly

- Château La Tour Haut-Brion

- Château La Mission Haut-Brion

- Château Malartic-Lagravière

- Château Olivier

- Château Pape-Clément

- Château Smith-Haut-Lafitte

- Château Latour-Martillac

请问 法国波尔多格拉夫多玛酒庄红葡萄酒 价格是多少

波尔多是法兰西最声名显赫的葡萄酒产区,被誉为法兰西葡萄酒圣地。无论是路易十六还是拿破仑,无论是蒙田、卢梭、雨果还是柯罗和毕加索,波尔多葡萄酒都已作为一个永恒的主题存活在他们的思想和作品中,这就是波尔多的不朽!法国波尔多葡萄酿酒有限公司,是一家具有280年历史的葡萄酿酒企业,位于法国波尔多格拉夫葡萄产区,公司拥有大规模葡萄庄园,在庄园8000多亩古老而充满生机的优质葡萄园里,每年自产的葡萄酿制了数以百万公升的顶级葡萄原酒,形成了100多个品种的干红、干白葡萄酒系列,在公司悠久的历史上曾获得过无数的金奖、银奖。在全法兰西、欧洲及北美洲有口皆。波尔多葡萄酒永远是国际葡萄酒市场的领跑者!

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法国格拉夫解百纳2009干红葡萄酒

格拉夫为法国波尔多吉龙德河左岸产区,格拉夫产区内酒庄众多,而且基本为混合酿造不会用单品酿造,这款标注法国格拉夫解百纳干红葡萄酒,不是产自法国,按法国酿酒法,酒标必须注明产区,酒庄,年份,等级,灌装酒庄等等信息。此酒估计是国产酒或国内灌装酒可能性更大。

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