雷雅克城堡干红2016怎么喝(雷雅克城堡干红2017)
干红怎么喝好,是不是和可乐一起喝,还是和其他的一起喝好呢?
干红一般是兑雪碧的.不过我还是觉得纯的好喝....
所谓,葡萄酒的干字,意思是酒中含糖量的多少,干的含糖量比半干的少,如果觉得不习惯酒的酸味的话,以后最好选半干之类的葡萄酒,这样喝起来酸味会淡一些。葡萄酒最好的喝法是纯饮,也就是什么也别加。打开葡萄酒后,最好放置二十分钟左右,让酒充分的与空气接触,专业术语叫“醒酒”,另外喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯,握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯,否则酒会随着手心的温度,破坏酒的原味。至于国内多数人推崇的红酒加雪碧,这是一种不专业的喝法。话说回来,只要自己喝的开心,习惯,随便加什么都可以喝的。另外,喝红酒最好配肉类,如颜色比较深的肉,味道重,猪肉,牛肉,羊肉都可以,喝白葡萄酒最好配颜色比较淡的肉,味道淡,海鲜之类。
葡萄酒该怎么喝?时尚的喝法是:混着饮,热着喝。
有种葡萄酒的流行喝法,即用水果和葡萄酒搭配,调出各种不同的味道。青苹果加法国出品的钟楼城堡干红,能调出果酒,青苹果的酸中和了红酒的甜味,喝来一点也不觉得腻;柳橙加入来自澳大利亚的白奥伦达白葡萄酒,入口爽滑,还夹着淡淡的橙香;柳橙与蓝莓加派拉蒂香槟相配,淡淡的蓝色与橙色交相辉映,独特色彩的混饮鸡尾酒,更适合任何交际场合和白领聚会,但最好购买有品质保证的进口葡萄酒。
除了冷饮,你还可以选择热饮。据专业人士介绍,做热酒时最好选择酒精含量在10-12%%左右的。度数高了容易醉,低了没有酒香。热酒可以使用红葡萄酒、白葡萄酒,也可以将白葡萄酒与红葡萄酒混合做成热酒。
白葡萄酒怎么喝
推荐两款:
澳大利亚进口黄尾袋鼠(Yellow Tail)幕斯卡白葡萄酒
口感:
适合冰镇后饮用,冰镇后口感更好!幕斯卡甜白葡萄酒有着绿葡萄、百香果和花的芬芳。入口即有绿葡萄和蜜桃的风味。它的细腻气泡带着浓浓的水果味,令人愉快、活泼。
澳大利亚黄尾袋鼠(YellowTail)霞多丽白葡萄酒
口感:
适合冰镇后饮用,冰镇后口感更好!霞多丽白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的白葡萄酒,带有柔滑的烟熏尾韵,丝质柔滑口感,非常容易饮用。
白葡萄酒喝法:白葡萄酒是用白葡萄汁,用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,在发酵过程中不存在葡萄汁对葡萄固体部分的浸渍现象。白葡萄酒的颜色以黄色调为主,有近似无色、微黄带绿、浅黄、金黄色等。
葡萄酒该怎么喝?时尚的喝法是:混着饮,热着喝。
有种葡萄酒的流行喝法,即用水果和葡萄酒搭配,调出各种不同的味道。青苹果加法国出品的钟楼城堡干红,能调出果酒,青苹果的酸中和了红酒的甜味,喝来一点也不觉得腻;柳橙加入来自澳大利亚的白奥伦达白葡萄酒,入口爽滑,还夹着淡淡的橙香;柳橙与蓝莓加派拉蒂香槟相配,淡淡的蓝色与橙色交相辉映,独特色彩的混饮鸡尾酒,更适合任何交际场合和白领聚会,但最好购买有品质保证的进口葡萄酒。
除了冷饮,你还可以选择热饮。据专业人士介绍,做热酒时最好选择酒精含量在10-12%%左右的。度数高了容易醉,低了没有酒香。热酒可以使用红葡萄酒、白葡萄酒,也可以将白葡萄酒与红葡萄酒混合做成热酒。
朋友给了瓶干红,大家帮看看吧城堡图标上面是:grand vin de bordeaux
波尔多大区AOC,属于入门级的酒款,2008年是个一般的年份,雨水相对较多。09和10年都是比较值钱的好年份。
其次,Grand vin de bordeaux 的意思是,波尔多好酒。 不具备法定效力,这个是酒庄或者酒商自己就可以印的。相当于国内的优质产品这四个字儿一样,没什么作用。
最后这个酒我是没有见过,在国外网站上也没有查到,最有可能的情况就是酒商酒,也就是酒商自己收来的葡萄,然后灌装的酒,因为没有自己的葡萄田,葡萄质量无法达到恒定,所以只能是波尔多大区级别的AOC。 还有一种可能,国内的代理商要求酒庄贴牌生产的酒。
酒标上的建筑具有典型的梅多克风格,看起来比较像,左岸的酒庄也确实经常有狮子和盾牌的标徽出现,个人估价在100人民币左右。
还有就是因为你这个酒的酒标已经被染色,估计是保存不当,要喝的时候去看下塞子有没有发霉,发霉的话最好不要喝了。如果不放心,去拍个高清大图给我,然后把背标拍过来。我看看葡萄品种配比,兴许能估出产地以及是否还适合喝。
纯手打,从不copy。
路易拉菲干红葡萄酒怎么喝
法国只有路易.亚都家族和路易.拉图城堡,这两个都来自勃艮第,是知名葡萄酒庄,你说的路易.拉菲没有听过,这个酒也不可能出现在波尔多,因为波尔多已经有拉菲城堡了,至于怎么喝因为不知道是什么产地和葡萄品种无法解释,首先勃艮第产区的酒除了香波.慕西妮 , 圣.乔治区,马贡区,夜丘区哲维-香贝丹,这些都需要醒酒,如博诺莱村的话就不需要新酒,除此之外的都需要醒酒后再饮用,一般品尝葡萄酒有以下几个步骤,一换瓶,二斟酒,三晃杯,四闻香,五咀嚼。值得注意: 一执杯时不能拿杯身,也不能拿圆形杯脚,二斟酒时不能超过酒杯三分之一处,三晃杯只能以一个方向,轻微以旋转酒液方式,晃杯酒液不能以前后左右方式摇晃。闻香不能把鼻子伸到酒杯内部,因离开杯子约2cm的距离。品尝时不能大口喝一般轻嘬一口,慢慢咀嚼,让葡萄酒充满整个口腔,如果是品鉴的话建议咀嚼后将酒吐出,如品饮的话慢慢喝下从舌后根去感觉这酒的余味。
海歌堡圣红城堡干红葡萄酒怎么打开
最快捷的方法就是用开酒器,具体的方法是,往木塞里钻,而后压压把,就可以了。
具体方法:
1.以优雅的手法在瓶子口旋转切一刀,只允许刀转,而瓶子是不能转圈的,对于新手,难度有点高,可以再竖立切一小口,一般娴熟的人2-3刀就把瓶帽去掉了。
2.把顶针(螺旋金属部分)尖头轻压入木塞,顺势旋转进入,视木塞长度旋入顶针深度,以不刺透木塞为好,免得有碎木屑掉入瓶内。
3. 将金属头部分卡口轻轻卡住瓶口突起部分,手握住刀身,关键是腾出食指轻轻压扣住金属头和把柄关节处的金属头尾部,只要一点巧劲,使金属头卡口卡住瓶口突起,并让食指保持这个姿态,稳定刀头和瓶口卡紧接触状况。
4.用力拉起把柄,在杠杆作用的拉力下(两个着力点,一个是金属头和瓶子突起卡紧部分,一个是螺旋针和木塞中心的接触点)木塞被徐徐拔出。
5.等木塞将近完全被拔出时,可用手直接握住塞子,最后稳稳的拔开,以防止因不稳定而酒液晃动溅出。
食指在压住刀头卡口和瓶口突起部分时候,是个辅助矫正的侧面力量,轻轻即可,卡好后食指不得挪开,继续保持这个稳定姿势后,再使劲提拉把柄,产生向下的大压力,自然就卡紧了,如果这个食指辅助矫正做不好,金属头部分向下滑跑,就没办法使上提拉塞子的作用力了。
推荐阅读