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怎么参观碧安帝山迪酒庄(碧安帝山迪酒庄)

教会网 2022-11-02

意大利什么品牌的红酒好喝?

巴罗洛(Barolo)

怎么参观碧安帝山迪酒庄(碧安帝山迪酒庄)

巴罗洛(Barolo)被称为意大利红酒之王,产自于意大利西北部的皮埃蒙特(Pimonte)产区。巴罗洛(Barolo)只用本地葡萄品种内比奥罗(Nebbiolo)酿造,其主要特点是:颜色较浅,但酒体丰富紧实、高单宁、高酒精、高酸度、香气芬芳多元,具有非常强的陈潜力,大多需要陈年10年以上的才适合饮用,被誉为意大利最伟大的红酒之一。

巴巴莱斯科(Barbaresco)

巴巴莱斯科(Barbaresco) 与巴罗洛(Barolo)是兄弟产区,中间只隔了一个Alba市,其葡萄品种也是内比奥罗(Nebbiolo),所以Barbaresco与Barolo各方面都非常相似。但Barbaresco产区的规定比起Barolo来得宽松一些。Barbaresco较为细致高雅,但陈年能力比较没Barolo那么强;简单地说,Barolo是“masculine(男人)”,而Barbaresco是“feminine(女人)”。不过这是大略的情形,随着越来越多酿酒人采用新式酿造法,酿得相当坚实强劲的Barbaresco也并不少见。1981年Barolo和Barbaresco成为全意大利最早的DOCG级红酒法定产区。

阿玛罗尼(Amarone)

阿玛罗尼(Amarone)产自于意大利东北部威尼托省(Veneto)的瓦波利塞拉(Valpolicella)产区。Amarone的酿造方法比较特别:葡萄采摘后,先放在特别设计的风干房里进行一定程度的干化,然后再拿去酿酒,这样发酵而来的红酒,香气复杂馥郁、酒体饱满强劲、酒精度高达15 ~ 17%。对于惯饮中国高度白酒的人也会对它一见钟情。

基安蒂(Chianti)

基安蒂(Chianti)红酒产自于托斯卡纳(Tuscany)省的基安蒂(Chianti)产区,其主要葡萄品种是桑娇维赛(Sangiovese)。它呈鲜明的宝石红色,经陈年后偏向石榴红色,有着足够的酸度,具有酸樱桃、茶树叶、紫罗兰、草莓酱等香气的香气。Chianti产区共有两个DOCG,分别是基安蒂(Chianti DOCG)和古典基安蒂(Chianti Classico DOCG),Chianti Classico DOCG产区的法规要求更高,其品质往往会更好一些。

西施佳雅(SASSICAIA)

西施佳雅(SASSICAIA)被誉为“意大利葡萄酒之王”,是意大利餐饮协会规定的领导人和高级官员访问意大利的接待用酒和梵蒂冈教廷的宴会接待用酒。

索拉雅(SOLAIA)

索拉雅的意思的是太阳的“宠儿”,酒如其名,索拉雅的诞生环境也是得天独厚。索拉雅干红的葡萄园占地约20公顷,位于天娜山日照最为充沛的山坡,海拔在340米到400米之间。

诞生于1978年的索拉雅(SOLAIA)干红虽然只有不到40年的历史,但是已被公认为世界顶级红酒的经典之作。1997年份的索拉雅干红被全球权威《酒观察家》杂志评为“ 2000年全球100佳酿”的冠军,作为第一个获得此荣誉的意大利葡萄酒,确立了SOLAIA在全球顶级红酒中的领袖地位。

奥纳亚(Ornellaia)

超级托斯卡纳中的翘楚奥纳亚Ornellaia一直是国际市场上长盛不衰的名家,不仅在群星璀璨的贝格瑞(Bolgheri)产区脱颖而出,更打造了有“托斯卡纳帕图斯”之称的佳酿Masseto。

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都有什么酒是意大利菲拉罗品牌的?

意大利FERRARO酒庄“菲拉罗”酒庄已被国内菲拉罗国际酒窖独家代理了。菲拉罗酒庄,是意大利著名的酒庄,也是世界级著名的酒庄,菲拉罗酒庄酿出来的红酒,更是不可多得的美酒。菲拉罗酒庄酿出来的79AD、基督泪珠红葡萄酒……都是世界级的美酒,在世界级的品酒大会上脱颖而出,成为世界级的美酒。

都佛的格雷克(Greco Di Tufo):都佛(Tufo)位于坎帕尼亚,种植格雷克(Greco)葡萄品种。

阿尔巴的巴贝拉(Barbera D'Alba):阿尔巴(Alba)位于皮埃蒙特大区,葡萄酒由由意大利本土葡萄品种巴贝拉(Barbera)酿制而成。

罗马涅的圣乔维斯(Sangiovese Di Romagna):罗马涅的(Romagna)位于意大利北部,葡萄酒由由意大利本土葡萄品种圣乔维斯(Sangiovese)酿制而成。

蒙塔奇诺的布鲁内罗(Brunello Di Montalcino):蒙塔奇诺(Montalcino)位于托斯卡纳的中部,邻近锡耶纳,是—座飘散着浓葡萄酒香的意大利特色古镇。蒙塔奇诺(Montalcino)的酿酒历史已经超过几个世纪,现已是全球闻名的意大利葡萄酒产区之—,其中蒙塔奇诺的布鲁内罗(Brunello Di Montalcino)最为著名。

康帝(Chianti):康帝(Chianti)是意大利著名的葡萄酒酒产区,生产康帝(Chianti)葡萄酒已有上百年历史。

古典康帝(Chianti Classico):古典康帝(Chianti Classico)是康帝(Chianti)产区生产的一款DOCG级葡萄酒。2003年,古典康帝(Chianti Classico)酿酒协会成立,让古典康帝(Chianti Classico)葡萄酒达到历史上从未有过的高度。

巴罗洛(Barolo):巴罗洛(Barolo)位于西北部的葡萄酒产区皮埃蒙特,是意大利最著名的产区之一,以生产巴罗洛(Barolo)葡萄酒而闻名。巴罗洛由意大利本土葡萄品种内比奥由罗(Nebbiolo)酿制而成,属DOCG级葡萄酒。

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意大利古城庞贝,位于维苏威火山西麓,临那不勒斯湾,始建于公元前6世纪。公元79年,维苏威火山大喷发将其湮没。由于火山灰掩埋,整座城市保存完整,为了解古罗马社会生活和文化艺术提供了重要资料。享誉世界的“菲拉罗”品牌就是这座拥有悠久历史的古城中唯一的酒庄。古城奇迹般存活的葡萄树种,也成为传承意大利红酒文化的重要纽带,菲拉罗家族一直培育着这些名贵树种,这些名贵的葡萄树种就生长在陡峭的维苏威火山山坡上,并成为意大利重要的旅游圣地。

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