红酒酒标怎么收藏（名酒怎么收藏）

红酒酒标如何保护

（1）倒酒的时候用酒领套在瓶子上，可以防止酒掉沿着瓶子流到瓶标上。

（2）就是你所说的保鲜膜密封。

（3）用充气装置保护套。这种就是把你的酒放在里面然后冲上一定量的空气，但是要记得经常换空气。

红酒的酒标如何完整的取下？

分为两种情况：

1、不干胶粘贴。判断方法：喝完后透过酒标背面看过去，酒标与瓶体密实粘贴在一起，没有空鼓空隙。取下方法：电热吹风，整个过程都需要非常小心的边吹边揭，角部开始的时候，为了不弄皱，可以由刀片小心的先把角部揭起。

2、胶水粘贴。判断方法：喝完后透过酒标背面看过去，酒标与瓶体间存在空隙（一般是条状细小的空鼓）。取下方法：热水浸泡，小心揭下，并在水中将酒标背面残留胶水洗下即可。

陈年红酒怎么保存 陈年红酒保存方法介绍

1、存放陈年红酒需要一个恒温、恒湿、避光、避震的环境。适合的温度在10~20度之间。确定存放地点在这个温度区间里以后恒温最为重要。温度不恒定会导致木塞明显地冷缩热胀，导致密封失效而让氧气进入酒瓶导致葡萄酒氧化。如果温度变化过于明显，这个过程只要持续数天就可能引起问题。

2、家里在没有酒柜、地窖的情况下适合存放葡萄酒的地方有衣柜、床底、某个阴暗的角落等温度相对恒定的地方。最理想肯定是挖个深深的酒窖，其次是将房间改造成酒窖（隔热，加装控温控湿设备即可）。

3、切记：（1）冰箱里不适合长期存放葡萄酒，因为冰箱不控制湿度，会导致木塞密封失效。（2）水槽下不适合长期存放葡萄酒，异味会通过木塞进入葡萄酒，此外过大的湿度会让酒标开始发霉。

怎样收藏红酒和葡萄酒是最好的？

葡萄酒理想的储存条件

一、温度

理想储存条件下的温度应该是在摄氏12-15

绝大部分的酒可以在摄氏7-18熟成。

不过恒定的温度下保存最好。

温度过高，会加速酒的成熟，让酒产生煮过的味道。

二、光线

葡萄酒对光很敏感，所以要避光储存

光线会引起酒颜色的变化

白葡萄酒受光颜色变深，红葡萄酒受光颜色变浅

三、湿度

储存酒的湿度应保持在70%左右

湿度过高会使酒标发霉，影响酒的销售

过低的湿度会使软木塞萎缩，导致空气进入酒瓶，使酒氧化。

四、震动

酒熟成的阶段震动会影响酒的香气

存放葡萄酒时，酒标向上，或是做好标记，尽量减少酒的挪动。

五、净度

存放葡萄酒的地方要没有异味，需要良好的通风条件，不要与其他的东西混合存放。

红酒收藏要注意什么

当下，红酒收藏已经是新兴的最富乐趣、最让人兴奋爱好之一。在刚刚起步开始的时候，收藏红酒会花掉你很多的钱。而且不明白红酒收藏的文化时，也会让你一头雾水不知所云。如果你是刚接触红酒文化或者是想要加深对红酒的了解，下面是一些提示，告诉你如何开始收藏红酒。

看酒标

红酒瓶身的标签上有其产地、出厂日期、级别、原料等信息。酒的品质越优良，酒标内容也就越全面和丰富。

看产地

红酒酒标上通常有的仅标出产国家、有的则注明产地、还有的具体列出了红酒所属某个城堡或领地。后者比前者更具品质特性。

看级别

红酒大致分为法定庄园级别和庄园内部产品级别两种。市场较为规范的国家，有专门的法律规定要标注酒的级别。酒庄内部会根据当年的原料情况、酿制水平等确定该年品质是否出众，然后定级。有的酒庄直接在酒标上标出等级，一目了然;有的酒庄则按品质划分品牌，如果该年未能酿出好酒，某品牌就干脆不出产，以确保其金字招牌。

红酒储藏方法及要注意的事项有哪些？

1.温度恒温(一般在在13℃－15℃之间)；因为低于15度会减缓酒的生长 70%左右的湿度可以帮助防止软木塞干缩.

2环境 干净通风，注意卫生，小心酒标的干净和完整

3酒瓶位置:任何有软木塞的酒都应该横着存放, 以保持软木塞湿润, 防止空气及微生物的侵入导致氧化及醋化.

4避免光线和射灯 长期暴露在阳光或荧光之下很容易让酒腐化.

5避免震动 持续的震动会导致提早醇化.

当你需要用的时候，提前2小时取出来就可以了。如果是白葡萄酒或香槟等，可以提前放入冰桶

以上说的是收藏级别的葡萄酒的储存方法，如果是日常的酒，别放太久，注意第一、二、五条就行