南美白对虾一斤有多少只(南美白对虾40头多少钱斤)
南美白对虾怎么计算尾数
南美白对虾按斤的重量计算。
南美白对虾的头数按照每斤虾多少只来计算,比如30只白对虾为1斤,则为30头虾。
南美白对虾是对虾科对虾属动物,主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域,从墨西哥湾至秘鲁中部以及厄瓜多尔附近的海域。南美白对虾自然栖息区为泥质海底,属杂食性种。
美白对虾(学名:Litopenaeus Vannamei )是对虾科、滨对虾属动物。成体最长达23厘米,甲壳较薄,正常体色为青蓝色或浅青灰色,全身不具斑纹。步足常呈白垩状,故有白肢虾之称。南美白对虾额角尖端的长度不超出第1触角柄的2节,其齿式为5~9/2~4;头胸甲较短,与腹部的比例约为1:3;额角侧沟短,到胃上刺下方即消失;头胸甲具肝刺及鳃角刺;肝刺明显;第1触角具双鞭,内鞭较外鞭纤细,长度大致相等,但皆短小(约为第1触角柄长度的1/3);第1~3对步足的上肢十分发达,第4~5对步足无上肢,第5对步足具雏形外肢;腹部第4~6节具背脊;尾节具中央沟,但不具有缘侧刺。南美白对虾自然栖息区为泥质海底,水深0~72米。成虾多生活在离岸较近的沿岸水域,幼虾则喜欢在饵料丰富的河口区觅食生长。南美白对虾属杂食性种,在人工养殖情况下,可摄食池塘中的有机碎屑,对饲料的固化率要求较高。南美白对虾对动物性饵料的需求并不十分严格,只要饵料成分中蛋白质的比率占20%以上即可正常生长。原产于南美太平洋沿岸的水域,主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域,从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布,以厄瓜多尔附近的海域更为集中。
南美白对虾一斤是多少万尾?
一斤是多少万尾?应该是说南美对虾的虾苗吧.
一般上南美对白虾有专业的育苗场,将亲虾(母虾)经过培育产卵孵化后养至5毫米~10毫米左右再买给虾塘养殖者.
通常行内的称呼是:一代苗,二代苗,杂交苗
最贵的自然是一代苗,即是亲虾经同外国进口而回,所产苗质量较好,生长快速.
而二代苗与杂交苗就有些混乱,也就是将一代苗育成母虾后所繁殖的后代称为二代苗...
价格上虾苗是按尾数计价的,即一万苗为一个单位,市面上目前售价大约是每万尾虾苗80~220元不等.
虾苗入塘后长至50尾一斤就开始捞捕出售供应市场.也有20尾一斤的大虾,这价格也是相对应的,支数越少满一斤虾价格就越贵.
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五公分长的白对虾几条有一斤?
五公分长的白对虾20条有一斤。
虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,它是多糖的一种,不能被人体消化吸收,经过化学处理后将其溶解在水中可制成健康食品壳聚糖。
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化。
虾中含有丰富的镁。
虾的吃法
1,蒜蓉粉丝蒸虾
材料:绿豆粉丝,海虾,蒜蓉,香葱碎,生抽,盐,砂糖,白胡椒粉。
做法:鲜虾洗净,切去须脚,把背部打开取出虾线,并在虾身上轻剁几下,绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟,用截成两段,铺在盘底,开背虾平铺在粉丝表面。
锅内放2大匙油,4分热时放入蒜蓉炒出香味,放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁,将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处,及粉丝上,锅内烧开水(上汽)将虾盘放入,加锅盖中火蒸4分钟左右,取出虾盘洒上葱花,锅内再烧热一大匙油,乘热淋在香葱的表面就可以开吃了。
2,油焖大虾
材料:大虾,葱,番茄酱,白糖,料酒,盐,耗油,蒜末,香菜。
做法:虾先去虾线,沿虾背切开,挑出来即可,锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色,虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味,然后将虾倒进锅中,淋料酒,耗油,食盐适量,放入葱段,盖锅盖闷2分钟左右就可以出锅了。
3,椒盐虾
材料:新鲜虾,红辣椒,料酒,盐,葱,蒜米,姜,椒盐粉。
做法:先把虾放入清水洗净,再从虾背的第二节处刮开,不要太深,然后抽出泥线,放入碗内加入盐和料酒拌匀腌制一下,姜,辣椒,葱洗净切碎,大蒜去皮切小片。
锅内倒入适量玉米油,加热至7成热时倒入腌制过的虾炸制,待虾炸至变色弯曲时捞起,待一会后再次倒入锅内复炸一次,将虾炸至黄色时捞起沥干油,锅内留少许油,加热倒入香料爆出香味,倒入炸制过的虾翻炒,倒入炸制过的虾翻炒,翻炒一会后加入椒盐粉拌匀,试下味,最后倒入香葱翻炒均匀就可以出锅了。
4,白灼虾
材料:虾,盐,葱,香菜,蒜米,生抽,姜三片切丝。
做法:切去虾须,虾脚和头部尖。侧边掰开头(不用掰断),扯掉泥包和虾线(连一起),洗净待用,锅里放水,盐,料酒,姜丝,香葱段,少许油。烧开,水开后,倒入虾,趟2-3分钟即可捞起。调蘸酱。蒜粒切碎,香菜切碎,放入小碟。加少许白糖,香油,炒香生抽,倒入碟中拌匀就可以开吃。
对虾怎么计算头数?
对虾计算头数的方法,以南美白对虾为例,据悉南美白对虾的头数按照每斤虾多少只来计算,比如30只白对虾为1斤,则为30头虾。南美白对虾俗称白肢虾或白对虾。
对虾的几头,其实是区分虾大小的方法。几个头的意思就是一斤有几只虾。
下面简单了解下对虾:
1.对虾(s),学名东方对虾,又称中国对虾(,中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属。对虾属个体大,通称大虾。
2.对虾的雌性成长个体体长一般16~22厘米,重约50~80克,最大的可达30厘米,重250克;雄性较小,体长13~18厘米,重30~50克。对虾为广温广盐海产动物。牤牛岛对虾体呈长筒形,左右侧扁,身体分为头、胸和腹部,由20个体节组成。腹部较长,肌肉发达,分节明显。
就是一斤能有几个虾,如说是6个头的虾,就是一斤有6个虾。
例如说:
4个头的虾,意思就是4只虾大约有一斤,这样的虾很大,说10个头就是10只虾有1斤。依此类推。
相关知识:
虾的营养价值:
1. 虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
2. 虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
南美白对虾最新价格
在广东30支的18-19元,15支的浮动较大,一般价是25元。现在在广东像15支这么大的虾少之又少了,而且很多虾农都清塘赶盖冬棚了,剩下为数不少还有虾的虾农多为40支左右,30支左右的虾。
南美白对虾目前吃什么长得比较快,还有大概几只一斤,哪个月才是旺季?
南美白对虾在投喂配合饲料(蛋白含量28-35%基本满足其生长需要)的同时,若能通过造水培养浮游生物对虾的生长更有利。商品虾在40--60条一斤,10-20条一斤则为亲虾。
哪个月是旺季则看不同地方、不同养殖方式而不同,比如有的地方一年养1-2季,有的地方一年可养3-4季,一般传统的旺季是7-8月,但目前南美白对虾一年四季都有苗,什么时候旺季看当地的放苗时间、养殖方式(一年养1-2季或一年养2-3季)来定,建议你把春节、五一、国庆这三个时间当做旺季效益大。
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