如何做红枣（如何做红枣蒸糕）

本篇文章给大家谈谈如何做红枣，以及如何做红枣蒸糕对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏教会网www.xtdec.com喔。

红枣的做法有哪些

红枣莲子八宝粥

材料：

材料：

大米、糯米、红枣、莲子、红豆、薏仁、芡实、绿豆、燕麦、玉米碎

步骤：

准备好所有的材料，大米清洗干净，其他的粗粮原料尽量提前浸泡好。把所有的原料一次性放入电饭煲里面，加入适量清水，启动煮粥功能即可，喜欢吃甜的朋友在食用之前可以加入少许红糖。

红枣香菇炖土鸡

材料：

材料：

土鸡、香菇、红枣、枸杞、料酒、盐、姜片

步骤：

土鸡处理干净，去掉头和尾，改刀切成大小均匀的块，焯水去掉血沫后捞起备用。

起一锅放入适量清水，放入鸡块，加入姜片和料酒，大火煮沸。

香菇、红枣和枸杞提前浸泡好，待锅中煮沸后放入。

然后改成小火，炖煮2个小时左右即可，喝之前撒入少许盐即可。

红枣豆浆

材料：

黄豆、莲子、红枣、冰糖

步骤：

莲子提前用清水泡4个小时左右，直到泡软即可，泡好的莲子剥开去掉中间的莲心。

红枣用清水浸泡半个小时左右，去掉中间的枣核，换都提前浸泡半个小时备用。

处理好的莲子和红枣放入豆浆机中，然后放入黄豆，放入冰糖，加入适量的清水，开启豆浆功能键即可。

怎样制作红枣

红枣的做法：

1、原料选择：应选新鲜成熟、果形大（小枣优良品种也可）、皮较薄、肉质肥厚致密，含糖量高、核小的果实。

2、挑出风落枣、病虫枣和破枣。

3、分级：剔除枯枝落叶，按品种、大小、成熟度进行分级，并干燥程度一致。

4、热烫：将枣果装入竹篮或铁丝篮，将篮浸渍在沸水中，烫漂5分钟左右，至果皮稍软即可。热烫后立即在冷水中冷却。

5、干燥：分自然干燥与人工干燥两种。

大枣怎么做好吃 大枣做法

1、红枣浸水。红枣在刚买回来的时候其实不是很干净的，所以要在水里泡一段时间，然后在洗干净，接着再拿来做，可以多泡一会，这样能让红枣变得软一些。

2、准备糯米团。糯米不用很多，一个小碗的量就可以了，也不用全满，根据自己的用量来，如果红枣准备得多就多一些糯米，然后放入糖，喜欢吃甜的朋友可以多放一点。接着放入水，揉成团，然后放在旁边备用。

3、红枣去芯。将红枣的心去掉，先用小刀轻轻地划一道小口，然后用手将里面的籽取出来，取的时候小心点，红枣籽的两端很尖，小心手被划伤了。这一步骤比较繁琐，所以要有耐心一点哦。

4、放糯米团。去完红枣籽以后就将糯米团分成一小块，然后揉成一个椭圆形，接着放在去籽的红枣中间，两边的红枣肉要合起来，然后放在碗里。

5、锅中放水。锅里适当地放入一些水，然后开大火，放上蒸东西的架子，这个是用来将盘子和水隔开的，接着将弄好红枣的盘子往上一放。

6、起锅。放好后将盖子盖在上面，然后用中火蒸就可以了，大概蒸10分钟就可以了，不要蒸太久，红枣会很干的，10分钟就可以起锅了。

怎样制作干红枣

干红枣的制作过程如下：

1、尽量选择个大饱满的大红枣清洗干净。

2、红枣用吸管去核，喝酸奶用的吸管最合适。

3、将红枣切成段，一颗枣切4-5段就差不多。

4、之后将枣段放入空气炸锅或者有热风功能的烤箱里。

5、然后用120度的低温，烤35分钟左右。烤箱就时间长一些，四十来分钟。刚烤好的红枣还有些软，放凉后就会变脆了。

关于如何做红枣和如何做红枣蒸糕的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注教会网www.xtdec.com。