养生壶如何做酸奶

液体酸奶怎么做

酸奶是男女老少都喜欢的饮品，夏天凉凉的酸奶能开胃，并且对于女性来讲酸奶不仅能美容，更能减轻肠道负担，所以现在很多的养生专家，都建议人们长期饮用酸奶，但是我们现在在超市买到的大多是是固体的酸奶，这样的酸奶添加了很多的防腐剂，为此今天我们特地为大家介绍一下液体酸奶制作方法。

做法一：

1.将买的鲜奶倒进容器内加热.

如你买的是没经处理的鲜奶要烧沸,,再自然冷却40度左右;

如你购买的是直接饮用的经高温灭菌的鲜奶可只加热到40度左右就可.

最直接的判断温度方法是用干净的一只手指伸到牛奶中,以不烫手为可,就是温热.

将买好的酸奶倒进温热的牛奶中,用干净的筷子搅拌均匀,盖好盖子,用毛巾被将整个容器包好即可.

做法二：

1.准备好一个耐冻的容器，一袋酸奶，将酸奶倒入容器中冷冻。

2.数小时冻成硬块后取出。

3.用勺子将酸奶刮成碎屑。

4.盛入容器就可以吃原味的冻酸奶了。

5.可以加入蜜豆更好吃。

6.也可以加入糖桂花调味。

7.或是将冻好的酸奶取出稍微回温，等酸奶稍软，用挖球器挖成球状，放上草莓果酱。

以上内容为我们介绍了液体酸奶制作方法，液体酸奶的制作是一门很深的学问需要我们去研究，我们每一个人都应该尝试着去学习一下，我相信大家一定会被酸奶的美味所吸引的，赶快去试一试吧，我相信你，做出来的一定会更加美味。

养生壶酸奶功能怎么用

养生壶是非常好用的一种加热工具，用来煮各种养生茶、养生粥等食物是非常好的，而且也比较方便，占地位置也不大，有的养生壶还可以做酸奶哦，准备好材料，然后切换到酸奶功能即可。那么养生壶酸奶功能可以怎么使用呢？

养生壶酸奶功能怎么用

要使用养生壶制作酸奶，您可以准备适量的纯牛奶和纯酸奶。 可以按5：1的比例制备纯牛奶和酸奶，然后制备生产过程中使用的3/5牛奶容量的木糖醇或白糖。该容器需要作为备用容器进行灭菌。

在容器中加入纯牛奶和木糖醇或白砂糖，将两者均匀搅拌，放入微波炉中加热40秒，取出酸奶，搅拌均匀，倒入保健锅炖锅中，加适量 将水倒入保健锅中，然后将炖锅放入保健锅中，然后将其功能调整为酸奶。

制作酸奶时，养生壶会自动调整到相应的时间，但制作酸奶通常只需要8个小时。 我们可以适当地缩短或延长时间。 发酵8小时后，即可制成酸奶。 然后，您可以根据自己的喜好添加一些切丁的水果。

养生壶没有酸奶杯怎么做酸奶

没有酸奶杯可以用合适大小和材质的保鲜盒来代替。

清洗保鲜盒和小汤匙，然后用沸水将其烫一烫。 向电饭锅中添加清水，加热至锅壁略热，将500克牛奶倒入小锅中，坐在电饭锅的热水中，盖上锅盖，然后加热牛奶使其变热。 从电饭锅中取出装有牛奶的保鲜盒，重新盖好盖子，在牛奶中加50g酸奶，用小勺子将牛奶和酸奶均匀搅拌，然后合上保鲜盒的盖子，放入养生壶中，切换到酸奶模式即可。

做酸奶用什么牛奶好

最好使用最近生产的全脂牛奶。 生产日期非常重要。 对于其他品牌，可以接受伊利，蒙牛和莫利等可靠的大品牌。

牛奶的质量会影响酸奶的质量。 如果牛奶的质量较差，营养成分不足或防腐剂和抗生素过多，会直接影响自制酸奶的功效，甚至使酸奶制作失败。

养生壶如何做酸奶 养生壶怎么做酸奶

1、把纯奶和乳酸菌，放入酸奶盒或酸奶桶中，然后把酸奶盒放入玻璃壶中，倒入少许水发酵，带“酸奶”功能的养生壶款式直接选酸奶功能就可以完成。酸奶盒或酸奶桶一般是随机附送的。

2、有些养生壶的保温设置40°时可以用10小时做出美味的酸奶，往酸奶杯中倒入菌类、白糖、纯牛奶搅拌一会，选择保温功能并设置好温度就可以了。

怎么自己做酸奶

做酸奶的制作方法：

牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温；酸奶机内胆开水充分冲烫消毒；加入约800~1000ml纯牛奶；加入1小包酸奶菌粉（1g），轻轻搅匀；放入酸奶机中恒温发酵6-10小时，待观察到牛奶凝固即可。做好的酸奶可立即食用，也可放入冰箱冷藏数小时，风味更佳！食用时也可根据个人喜好加入白砂糖或其他果酱调味。

养生壶怎么做酸奶？

用养生壶自带的酸奶罐，先放少许牛奶，再放入酸奶发酵粉，充分搅拌均匀，再倒入剩下的牛奶，差不多快满了就行了。 PS：正常比例发酵粉与牛奶是1g:1000ml的关系，但由于自带酸奶罐的体积限制，没有严格按照这个比例走，但出来的成品也没问题。将酸奶罐放入养生壶内，注入差不多酸奶罐一半高度的水，盖好盖子，选择养生壶酸奶功能键。好啦，经过12小时，酸奶就做好了。我是前一天晚上7点开始做，转天一早就能喝了，味道还是不错的。拌上水果和麦片，开吃吧～

养生壶能直接放牛奶做酸奶吗

养生壶可以给我们的生活食疗带来很多方便，其中就可以用它来制作酸奶，酸奶的好处我们再来简单回顾一下。首先酸奶是非常好的营养保健品，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素，还可以促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效，另外也可以防癌和降低胆固醇。这么多好处所以我们就要好好利用养生壶来制作酸甜可口，营养健康的酸奶。怎么用养生壶来做酸奶，其实很简单的。

02

自己diy动手做酸奶可以加各种自己喜欢的水果，蜂蜜等，不添加任何糖精，香料，防腐剂美味又放心。

03

把纯奶和乳酸菌(或者超市买的新鲜酸奶少许作为发酵原料)，放入酸奶盒或酸奶桶中，然后把酸奶盒放入玻璃壶中，倒入少许水发酵，带“酸奶”功能的养生壶款式直接选酸奶功能就可以完成。酸奶盒或酸奶桶一般是随机附送的。

04

有些养生壶的保温设置40°时可以用10小时做出美味的酸奶，往酸奶杯中倒入菌类、白糖、纯牛奶搅拌一会，选择保温功能并设置好温度就可以了。看到了吧养生壶怎么做酸奶就是这么简单。

05

为什么要养生壶制作酸奶，因为超市的酸奶添加了糖精，香料，防腐剂，并且放久了，里面对身体有益的活性乳酸菌已经死掉很多。而自己动手做的酸奶，不添加任何对身体有害的东西，还可以根据自己的口味加水果蜂蜜等，并且富含大量活性乳酸菌，再说用养生壶做酸奶也相对简单何乐而不为呢