鹅肉如何去腥（鹅肉如何去腥味）

1、原料：鹅肉、葱姜蒜、料酒、醋等。 2、方法/步骤：加调料腌制去味：先将鹅肉放入盆中，加清水浸泡出血水，然后捞出控水，再放上大葱、姜片、花椒，倒上料酒，撒上细盐，腌制一小时。 3、用醋和淀粉：先将鹅肉放入盆中，加清水浸泡出血水，然后捞出来...