腊鸡胗怎么炒 准备食材:鸡胗250克,青色尖椒1个,红色尖椒1个,蒜子瓣4个(如图六),沙姜2块(如图五)。处理食材:将每个鸡胗清洗干净后焯水,然后切块(切花),沙姜和蒜子瓣切末,绿色尖椒和红色尖椒切成片,将处理好的食材都放入碟子备用。烹饪...