葡萄酒停止发酵了怎么处理（如何停止酒酿继续发酵）

自制葡萄酒停止发酵了，要怎么样让它继续发酵 自酿葡萄酒停止发酵，说明里面的糖分已经发酵完了，可以进行过滤了。葡萄酒发酵的原理是：葡萄果实中的糖分，在酿酒酵母的发酵作用下，转变成酒精，同时释放出二氧化碳气体，并产生新的香气和风味，从而得到带有...