数寄屋桥次郎，寿司之神的匠心与传承

数寄屋桥次郎，这个名字在全球美食界几乎无人不知，无人不晓，它不仅是东京银座一家不起眼的寿司店的名称，更是寿司艺术的代名词，这家由寿司之神小野二郎主理的店铺，以其极致的匠心和对细节的执着，成为了全球美食爱好者心中的圣地，本文将从数寄屋桥次郎的...