如何去除带鱼鱼鳞（带鱼鱼鳞怎么处理方法）

1.把带鱼在温热碱水中浸泡一会儿，然后用清水冲洗，鱼鳞就会洗得很干净。2.把带鱼放入80℃左右的热水中，烫10～15秒钟，然后立即移入冷水里，这时用刷子刷或用手刮，便能很快去掉鱼鳞。3.将带鱼在温水中浸泡一下，然后用脱粒后的玉米棒，来回擦，...