西米如何q

怎么样把西米煮得又Q，又弹，又好吃 不用煮太久，大概煮5分钟后，关火，盖上盖子焖5分钟，中间的白心就会消失，要是还有白心，就再煮一会再焖。等白心都消失后用冷水冲一冲，就会很Q了。西米怎样煮起来才Q 西米很粘，煮久了就全粘在一起了，所以想要煮...