土豆条如何沥干水份

做薯条的时候可以用毛巾沥干水分吗 1.土豆切成条状，不要太粗，泡在水里10分钟洗出淀粉，过几遍冷水之到洗的看不出淀粉的颜色，淀粉的所含量直接会影响口感和颜色，也可以在纯牛奶里泡一个晚上2.土豆要沥干水分，可以用厨房吸水纸，或者干净的毛巾沥干...