猪肝如何炒才嫩（猪肝怎么炒才嫩）

怎样炒猪肝嫩又好吃简单的方法 炒猪肝步骤：主料：猪肝2条、胡萝卜半根。辅料：大葱1棵、姜1块、小米辣2个、油适量、盐适量、酱油少许、生抽少许。1、猪肝清洗干净，切成长条 。2、切薄片 。3、烧一锅开水，将猪肝入开水中焯煮变色，约一分钟，捞出...