苦瓜如何绰水（苦瓜绰水吗）

苦瓜怎样焯水发绿？ 苦瓜焯水时要用沸水，这样可以除去苦瓜里面含的一些草酸，不过也要控制一下时间，苦瓜如果长时间在沸水里不捞出来，就容易失掉它的营养价值，并且颜色也会变得不好看，发黄发蔫，让人看着就没有食欲。在苦瓜焯水先准备一锅水，在开火之后...